Manajemen Risiko dalam Proses Pengemasan Teh Seduh Premium 1 Kg di PT. Rolas Nusantara Mandiri (Unit Teh Celup)

Maulana, Firza Avif (2024) Manajemen Risiko dalam Proses Pengemasan Teh Seduh Premium 1 Kg di PT. Rolas Nusantara Mandiri (Unit Teh Celup). [Experiment] (Unpublished)

	Text (Ringkasan) D31211857_FIRZA AVIF MAULANA_RINGKASAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (355kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) D31211857_FIRZA AVIF MAULANA_BAB 1.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (810kB)
	Text (Daftar Pustaka) D31211857_FIRZA AVIF MAULANA_DAFPUS.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (126kB)
	Text (Laporan Lengkap) D31211857_FIRZA AVIF MAULANA_LAPORAN MAGANG.pdf Restricted to Registered users only Download (9MB) | Request a copy

Abstract

Teh hitam yang terdapat di PT. Rolas Nusantara Mandiri (Unit Teh Celup) terdiri dari jenis teh hitam Super, teh hitam Premium, teh hitam Fann, dan teh hitam BMC. Proses pengemasan teh seduh Premium 1 Kg terdiri dari 5 tahap. Tahap pertama adalah persiapan alat dan bahan, tahap kedua adalah tahap labeling, tahap ketiga adalah tahap penimbangan, tahap keempat adalah sealing, dan tahap kelima adalah tahap penyimpanan produk. Risiko dalam proses produksi teh seduh 1 Kg terdiri dari keterbatasan modal, keterlambatan produksi, kontaminasi kotoran, human error, dan fluktuasi harga bahan baku. Masing – masing risiko tersebut memerlukan solusi yang berbeda – beda sesuai dengan skala urgensinya.

Actions (login required)

View Item