Manajemen Pemeliharaan Ayam Broiler Fase Starter di CV. Uswatun Farm Gumukmas Jember

Fauzi, Hanif (2021) Manajemen Pemeliharaan Ayam Broiler Fase Starter di CV. Uswatun Farm Gumukmas Jember. [Experiment] (Unpublished)

	Text (Ringkasan) RINGKASAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (8kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) BAB 1 PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (121kB)
	Text (Daftar Pustaka) DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (119kB)
	Text (Laporan Lengkap) LAPORAN LENGKAP.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (751kB) | Request a copy

Abstract

Dalam memenuhi kebutuhan protein hewani yang semakin meningkat perlu adanya pengembangan usaha di bidang peternakan yang memadai sehingga kebutuhan protein hewani dapat memenuhi kebutuhan masyarakat. Broiler merupakan ayam ras pedaging yang memilki tekstur daging yang empuk dan harganya relatif murah tetapi untuk menghasilkan daging yang berkualitas perlu adanya usaha untuk meningkatkan produktifitas. Upaya yang dilakukan yaitu dengan manajemen pemeliharaan yang baik. Praktek Kerja Lapang dilakukan selama 2 bulan, yaitu dari tanggal 26 Oktober sampai dengan 26 Desember 2020 di CV. Uswatun Farm Gumukmas Jember, Jawa Timur. Memilki dua unit kandang yang menerapkan perkandangan sistem close house dua lantai dengan total populasi 55.000 ekor. Kegiatan pemeliharaan broiler komersial fase Starter meliputi stuktur manajemen brooding, perkandangan, program pengendalian penyakit, manejemen pakan, manejemen air minum, seleksi dan culling, mengontrol bobot badan (body weight) . Tujuan dari praktek kerja lapang di CV. Uswatun Farm adalah untuk mengetahui manajemen pemeliharaan ayam broiler pada fase starter, meningkatkan keterampilan mahasiswa dan mengembangkan wawasan dalam pemeliharaan broiler. Hasil dari kegiatan praktek kerja lapang yaitu mengetahui manajemen pemeliharaan ayam broiler fase starter pada periode pemeliharaan tersebut, aspek yang perlu diperhatikan dalam manajemen pemeliharaan fase starter, serta tatalaksana pemeliharaan broiler. CV. Uswatu Farm memiliki manajemen pemeliharaan fase starter yang baik dibuktikan dengan pada fase starter sudah tercapainya bobot badan pada minggu ke 3 sebesar 974 gram pada kandang D dan 983 gram pada kandang E.

Actions (login required)

View Item