Program Vaksinasi Broiler Parent Stock Fase Starter sampai Grower di PT Super Unggas Jaya Farm Sapon B Jombang

Azza, Zaffida Vahlevia (2023) Program Vaksinasi Broiler Parent Stock Fase Starter sampai Grower di PT Super Unggas Jaya Farm Sapon B Jombang. [Experiment] (Unpublished)

	Text (Ringkasan) 1. C41191718 Zaffida Vahlevia Azza - Ringkasan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (52kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) 2. C41191718 Zaffida Vahlevia Azza - Bab 1.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (287kB)
	Text (Laporan Lengkap) 3. C41191718 Zaffida Vahlevia Azza - Full Text.pdf Restricted to Registered users only Download (841kB) | Request a copy
	Text (Daftar Pustaka) 4. C41191718 Zaffida Vahlevia Azza - Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (55kB)

Abstract

Latar belakang didirikan PT Super Unggas Jaya adalah pemenuhan pasokan gula pada masa perang antara Korea Selatan dan Korea Utara dan kemudian berkembang menjadi perusahaan yang bergerak dibidang peternakan. Struktur organisasi perusahaan terdiri dari manajer, HRD, admin produksi, HDC, supervisor, asisten supervisor, operator kandang, THL, mekanik, depo (umum), laundry, dan keamanan. Tenaga kerja yang ada di perusahaan ini berasal dari lingkungan sekitar peternakan. Jaminan sosial yang diberikan berupa gaji , BPJS, mess, tunjangan hari tua, uang lembur, dan THR. Fungsi sosial perusahaan pada masyarakat sebagai penyedia lapangan pekerjaan dan bagi dunia pendidikan sebagai salah satu tempat magang. Perusahaan ini memiliki luas 14 ha, terletak 500 m diatas permukaan laut, memiliki kelembaban 60-90% dan curah hujan 1750-2500 mm per tahun. Struktur populasi PT super Unggas Jaya Farm Sapon B Jombang terdiri dari ayam broiler parent stock fase starter dan grower strain Cobb, Ross, dan Hubbard berjumlah 117.244 ekor. Sistem perkandangan menggunakan closed house. Manajemen pemeliharaan fase starter diawali dari penanganan chick in DOC, prosedur penerimaan DOC, pemberian pakan menggunakan pakan berbentuk crumble merk BBS. Tempat pakan berupa baby chick yang bertahap berganti ke trough untuk betina dan pan feeder untuk jantan. Pemberian minum dari air sumur menggunakan tempat minum galon lalu bertahap menggunakan nipple. Pelebaran sekat dilakukan pada umur ke-5, ke-8, dan ke-11. Pemotongan paruh dilakukan pada ayam jantan berumur 5 hari. Manajemen pemeliharaan fase grower berisi pemberian pakan sekali sehari menggunakan pakan berbentuk crumble bermerek BBG. Pemberian minum menggunakan air berasal dari sumur diberikan melalui nipple. Lama pencahayaan dilakukan selama 8 jam dari pukul 07.00 sampai 15.00 WIB menggunakan lampu berwarna biru. Keseragaman ayam diperoleh melalui penimbangan bobot badan, jika nilai keseragaman rendah maka dilakukan grading. Manajemen pemeliharaan fase layer berisi pemberian pakan sekali sehari menggunakan BP3S. Pemberian minum berupa air sumur diberikan menggunakan nipple. Pencampuran jantan dan betina dilakukan pada umur 20 minggu. Pemasangan sangkar model sangkar manual dengan ukuran sangkar besar 150 cm x 70 cm x 90 cm dan ukuran sangkar kecil 35 cm x 30 cm. Frekuensi pengambilan telur dilakukan 5 kali, ditata ke egg tray kapasitas 30 butir dan diangkut menggunakan troli. Telur diseleksi sesuai ketentuan perusahaan dan difumigasi menggunakan double dosis. Telur disimpan di ruangan bersuhu 0-25℃ lalu didistribusikan ke hatchery internal PT Super Unggas Jaya Farm Sapon B Jombang. Manajemen kesehatan terdiri atas biosecurity konseptual berkaitan dengan pemilihan lokasi perusahaan, biosecurity struktural berupa pembagian lingkungan peternakan menjadi 3 zona, dan biosecurity operasional yang berkaitan dengan kegiatan sehari-hari dilingkungan peternakan. Sanitasi area kandang terdiri atas penyemprotan, pembersihan, dan pengapuran area kandang. Medikasi berisi pemberian obat dan vitamin sesuai fungsinya. Pengambilan sampel darah untuk mengetahui tingkat kekebalan ayam. Pengambilan sampel ekskreta untuk mengetahui siklus koksi. Limbah kotoran dan sekam digunakan sebagai pupuk organik. Limbah bangkai ayam dan B3 dibakar serta limbah cair langsung dibuang ke sungai. Program vaksinasi di PT Super Unggas Jaya Farm Sapon B Jombang didasarkan pada rekam jejak penyakit yang pernah terjadi di peternakan dan lingkungan sekitar peternakan. Jenis vaksin yang digunakan berupa vaksin aktif dan inaktif. Penanganan vaksin menggunakan cold chain management untuk menjaga suhu vaksin 2-8℃. Metode vaksinasi yang digunakan adalah spray box, spray pakan, spray malam, oral, tusuk sayap, injek subkutan, injek dada, dan tetes mata. Kegiatan pasca vaksinasi yaitu pembakaran botol vaksin dan spuit bekas vaksin.

Actions (login required)

View Item