Afqorinah, Dhella Izzah (2021) Manajemen Produksi Kopi Robusta Di Unit Usaha Lain (UUL) Perusahaan Daerah Perkebunan (PDP) Kahyangan Jember. [Experiment] (Unpublished)
![[img]](https://sipora.polije.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Ringkasan)
04. RINGKASAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (52kB) |
|
Text (Bab 1 Pendahuluan)
09. BAB 1. PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (62kB) |
|
Text (Daftar Pustaka)
14. DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (115kB) |
|
Text (Laporan Lengkap)
D31181469_LAPORAN LENGKAP.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy |
Abstract
Perusahaan Daerah Perkebunan (PDP) Kabupaten Jember merupakan perusahaan daerah Kabupaten jember yang bergerak di bidang perkebunan. PDP Kahyangan berdiri sejak tanggal 12 Februari 1969. PDP Kahyangan terdiri dari 3 (tiga) Kebun Induk dan 2 (dua) Kebun Bagian yaitu Kebun Induk Sumberwadung terdapat Kebun Bagian Kalimrawan, Kebun Induk Gunung Pasang dan Kebun Induk Sumberpanda terdapat Kebun Bagian Sumbertenggulun. Kegiatan proses produksi pada bag. Pengolahan UUL (Unit Usaha Lain) dilakukan sesuai dengan alur proses produksi. Proses produksi dimulai dengan pemasukan bahan baku dari gudang bahan baku ke ruang pengolahan untuk di sangrai dan didinginkan. Kemudian, kopi sangrai ditimbang berat bersihnya. Proses selanjutnya di sesuaikan dengan produk yang akan di hasilkan seperti hasil olahan bubuk diperlukan proses grinder sebelum di kemas dan untuk hasil olahan kopi sangrai setelah penimbangan langsung masuk proses pengemasan. Proses selanjutnya hasil olahan di simpan di gudang siap jual dan akan di pasarkan. Manajemen produksi merupakan suatu kegiatan untuk mengoordinasi atau mengatur semua sumber daya yang dimiliki oleh perusahaan melalui analisa aspek teknis atau aspek produksi. Hal- hal yang perlu di perhatikan dalam analisa aspek produksi antara lain penentuan lokasi produksi, layout pabrik, proses atau alur produksi, sanitasi, teknologi yang digunakan dan administrasi dalam produksi.
| Item Type: | Experiment | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||
| Subjects: | 140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 180 - Ilmu Sosiologi Pertanian > 185 - Agribisnis | ||||||
| Divisions: | Jurusan Manajemen Agribisnis > Prodi D3 Manajemen Agribisnis > PKL | ||||||
| Depositing User: | DHELLA IZZAH AFQORINAH | ||||||
| Date Deposited: | 29 Jan 2021 07:00 | ||||||
| Last Modified: | 02 Feb 2021 02:22 | ||||||
| URI: | https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/2097 |
Actions (login required)
 |
View Item |
