Budiati, Titik and Suryaningsih, Wahyu and Wahyono, Agung (2022) Pelatihan dan Pendampingan Kegiatan Produksi Sabun Organik Berbahan Limbah Kulit Kopi sebagai zat antimikroba di Desa Kemuning Lor, Kabupaten Jember. J-Dinamika : Jurnal Pengabdian Masyarakat, 7 (2). pp. 339-342. ISSN 2503-1112
![[img]](https://sipora.polije.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
4.0.pdf Download (1MB) |
|
![[img]](https://sipora.polije.ac.id/20532/2/4.1%20%28Cover%29.jpg)
|
Image
4.1 (Cover).jpg Download (2MB) | Preview |
|
|
Text
4.2 (Editorial Board).pdf Download (624kB) |
|
|
Text
4.3 (Table of content).pdf Download (4MB) |
|
|
Text
4.4 Turnitin.pdf Download (2MB) |
Abstract
Kopi merupakan hasil perkebunan di desa Kemuning Lor. Jember. Ekstrak kulit kopi adalah limbah pembuatan kopi yang bersifat antimikroba dan antioksidan. Zat ini merupakan bahan alami yang dapat ditambahkan pada sabun organik. Produksi sabun organik dapat meningkatkan pendapatan daerah dan penduduk Kemuning Lor, Jember. Sektor industri pembuatan sabun organik dapat menjadi bagian dari program edu wisata di desa Kemuning Lor, Jember. Metode penyelenggaraan dilakukan melalui tiga tahap yaitu sosialisasi, praktek pembuatan sabun organic dan pendampingan. Kegiatan ini bertujuan untuk memperkenalkan proses pengolahan sabun organik dengan menggunakan ekstrak limbah kulit kopi sebagai zat aktif antimikroba.
| Item Type: | Article | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||||||||
| Subjects: | 140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 160 - Teknologi dalam Ilmu Tanaman > 163 - Teknologi Pertanian | ||||||||||||
| Divisions: | Jurusan Teknologi Pertanian > Prodi D4 Teknologi Rekayasa Pangan > Publikasi | ||||||||||||
| Depositing User: | Dr. Titik Budiati | ||||||||||||
| Date Deposited: | 30 Mar 2023 05:35 | ||||||||||||
| Last Modified: | 30 Mar 2023 05:35 | ||||||||||||
| URI: | https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/20532 |
Actions (login required)
 |
View Item |
