PENERAPAN KESEJAHTERAAN HEWAN (Animal Walfare) DI AREA PRODUKSI PT RPA KRATON MAKMUR INDONESIA ABADI DAN KESERAGAMAN BOBOT BADAN AYAM PETELUR FASE LAYER PT BUKIT KAPUR FARM KABUPATEN BLITAR

Ginanjar, Anggita Bekti (2022) PENERAPAN KESEJAHTERAAN HEWAN (Animal Walfare) DI AREA PRODUKSI PT RPA KRATON MAKMUR INDONESIA ABADI DAN KESERAGAMAN BOBOT BADAN AYAM PETELUR FASE LAYER PT BUKIT KAPUR FARM KABUPATEN BLITAR. [Experiment] (Unpublished)

	Text (Ringkasan) 1. C41180221. Anggita Bekti Ginanjar- RINGKASAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (187kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) 2. C41180221. Anggita Bekti Ginanjar- BAB 1.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (209kB)
	Text (Full Text) 3. C41180221 Anggita Bekti Ginanjar - Full Text.pdf Restricted to Registered users only Download (3MB) | Request a copy
	Text (Daftar Pustaka) 4. C41180221. Anggita Bekti Ginanjar- DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (491kB)

Abstract

Penerapan Kesejahteraan Hewan (Animal Walfare) Di Area Produksi PT. RPA Kraton Makmur Indonesia Abadi Dan Keseragam Bobot Badan Ayam Petelur Fase Layer PT. Bukit Kapur Farm Blitar. Anggita Bekti Ginanjar Nim C41180221, Tahun 2022, 68 hlm., Manajemen Bisnis Unggas, Politeknik Negeri Jember. Dr. Ir..Ujang Suryadi, MP, IPM, (Pembimbing). PT RPA Kraton Makmur Indonesia Abadi merupakan perusahaan yang memproduksi berbagai macam produk olahan ayam berbahan baku ayam hidup, dengan tahapan-tahapan yang berkesinambungan dengan menjaga proses produksi yang higienis, sehat dan halal. Tujuan dari Praktik Kerja Lapang (PKL) ini adalah untuk memperoleh wawasan dan keterampilan di bidang peternakan, penerapan ilmu yang diperoleh di perkuliahan untuk menangani kondisi di lapangan, dan mampu menjadi lulusan dari Sarjana Terapan Peternakan (S.Tr.Pt) yang memiliki keahlian dalam mengelola usaha peternakan, khususnya dalam penanganan daging setelah dilakukannya proses pemotongan. Peternakan unggas berkembang sangat pesat jika dibandingkan dengan ternak lainnya, salah satunya adalah ayam petelur. Telur merupakan hasil ternak unggas yang mempunyai nilai gizi yang tinggi, lengkap dan mudah dicerna. Selain itu permintaan telur ayam ras terus meningkat seiring dengan meningkatnya kebutuhan protein hewani di kalangan masyarakat. Hal ini diharapkan usaha peternakan ayam petelur dapat meningkat dan berkembang pesat di dunia peternakan. Metode yang digunakan pada kegiatan Praktik Kerja Lapang di PT. RPA Kraton Makmur Indonesia Abadi yaitu wawancara, diskusi secara langsung dengan kepala cabang, pembimbing lapang maupun inspektor di lapangan, observasi, yakni dengan mengikuti segala kegiatan maajemen produksi dari awal penerimaan bahan baku hingga sampai pada produk yang siap kirim. Sedangkan metode yang digunakan dalam kegiatan kegiatan Praktik Kerja Lapang di PT. Bukit Kapur Farm yaitu dengan wawancara, diskusi secara langsung dengan kepala kandang. Mengikuti pembimbing lapang maupun staff yang ada di lapangan, observasi yaitu dengan mengiku setiap kegiatan rutin dari fase layer sampai pemanenan telur. Mengikuti tata tertib yang berlaku di perusahaan dan melaksanakan kegiatan PKL sesuai dengan jadwal dan arahan yang diberikan oleh pembimbing lapang. Setiap kegiatan produksi dilakukan dokumentasi sebagai salah satu bukti telah dilakukannya segala kegiatan dan melaporkan hasil dari pelaksanaan kegiatan PKL secara tertulis kepada pihak perusahaan dan Program Studi Manajemen Bisnis Unggas, jurusan Peternakan, Politeknik Negeri Jember. Praktek Kerja Lapang (PKL) bertujuan meningkatkan wawasan, pengetahuan, serta keterampilan dan pengalaman, agar dapat membandingkan praktek dan teori yang dipelajari di kampus dengan melaksanakan kerja lapang secara langsung, mengenal dan mengetahui secara langsung tentang instansi. PKL yang telah dilaksanakan di PT. RPA Kraton Makmur Indonesia Abadi, Pasuruan dan PT. Bukit Kapur Farm Blitar dengan melakukan kegiatan rutin selama proses produksi pada perusahaan.

Actions (login required)

View Item