Proses Produksi Kopi Robusta dengan Metode Dry di PT. Harta Mulia Karanganjar Blitar

Rahmawati, Vera Nurvita (2021) Proses Produksi Kopi Robusta dengan Metode Dry di PT. Harta Mulia Karanganjar Blitar. [Experiment] (Unpublished)

	Text (Bab 1 Pendahuluan) 2. D31191827 Vera Nurvita Rahmawati - Bab 1.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (94kB)
	Text (Daftar Pustaka) 4. D31191827 Vera Nurvita Rahmawati - Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (69kB)
	Text (Ringkasan) 1. D31191827 Vera Nurvita Rahmawati - Abstract.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (86kB)
	Text (Laporan Lengkap) 3. D31191827 Vera Nurvita Rahmawati - Full Text.pdf Restricted to Registered users only Download (5MB) | Request a copy

Abstract

Program praktik kerja lapang wajib dilaksanakan bagi setiap mahasiswa semester akhir sebagai bahan penulisan tugas akhir dan memberikan pengalaman praktik kerja kepada mahasiswa. Perkembangan yang terjadi dalam dunia bisnis menyebabkan terjadinya kesenjangan antara teori dengan praktik, sehingga dengan kegiatan Praktik Kerja Lapang (PKL) mahasiswa memiliki gambaran tentang kondisi nyata yang terjadi didalam dunia pertanian khususnya bidang budidaya tanaman kopi. PT. Harta Mulia Karanganjar, Blitar merupakan salah satu perusahaan perkebunan tanaman kopi yang berada di Kabupaten Blitar. Diharapkan dari kegiatan Praktik Kerja Lapang (PKL) ini, mahasiswa dapat menigkatkan kompetensinya dibidang budidaya sampai dengan produksi, khususnya untuk bekal didunia kerja. Tujuan dilaksanakannya Praktik Kerja Lapang (PKL) ini adalah untuk meningkatkan wawasan dan pengetahuan serta pemahaman mahasiswa mengenai budidaya tanaman kopi di Karanganjar. Perencanaan kegiatan yang dilaksanakan selama menempuh kegiatan Praktik Kerja Lapang (PKL) adalah kegiatan budidaya tanaman kopi dan produksi produk kopi dimulai dari penanaman pohon kopi, perawatan tanaman kopi, panen buah kopi, pasca panen buah kopi dan pengolahan produk kopi yang didalamnya terdapat sortasi, pengeringan, pemecahan biji gelondong, pengolahan greenbean kopi hingga pengemasan produk kopi. Metode yang digunakan dalam kegiatan Praktik Kerja Lapang ( PKL) ini adalah dengan praktik langsung di lapang, wawancara, pengamatan, evaluasi, dan studi pustaka. Kegiatan yang dilakukan selama Praktik Kerja Lapang (PKL) yaitu mencakup semua kegiatan tentang budidaya tanaman kopi sampai produksi kopi termasuk didalamnya proses produksi kopi robusta dengan metode dry di PT. Harta Mulia Karanganjar, Blitar agar mahasiswa bisa melakukan produksi produk kopi, dengan begitu diharapkan mahasiswa dapat menambah wawasannya mengenai proses produksi serta manajemennya sesuai dengan SOP yang berlaku.

Actions (login required)

View Item