Pratiwi, Tiara Renanda (2022) Analisis Usaha Cireng Isi Sosis “CISIS” di Desa Pakisan Kecamatan Tlogosari Kabupaten Bondowoso. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
![[img]](https://sipora.polije.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Abstrak)
ABSTRAK.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (4MB) |
|
Text (Bab 1 Pendahuluan)
BAB 1 PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (4MB) |
|
Text (Daftar Pustaka)
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (4MB) |
|
Text (Laporan Lengkap)
D31191791_LAPORAN LENGKAP.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (4MB) | Request a copy |
Abstract
Kegiatan tugas akhir dilaksanakan di Desa Pakisan Kecamatan Tlogosari Kabupaten Bondowoso dan dilakukan mulai tanggal 1 Februari 2022 sampai dengan 31 Mei 2022. Tujuan dari tugas akhir ini adalah untuk melakukan proses produksi, dapat menganalisis kelayakan usaha, dan menentukan bauran pemasaran cireng isi sosis di Desa Pakisan Kecamatan Tlogosari Kabupaten Bondowoso. Berdasarkan kegiatan yang telah dilakukan, berikut tahapan proses produksi pembuatan cireng isi sosis yaitu menyiapkan alat dan bahan, menimbang dan mengukur bahan, menyiapkan sosis sebagai isian cireng, membuat adonan cireng, membentuk cireng, mengemas produk dan memberi label. Saluran pemasaran yang digunakan adalah saluran secara langsung dari produsen ke konsumen. Metode yang digunakan dalam menganalisis usaha terdiri dari BEP (Break Even Point), ROI (Return On Investment), dan R/C ratio. Berdasarkan hasil perhitungan analisis usaha menunjukkan nilai BEP produksi sebesar 20 kemasan dari kapasitas produksi sebesar 24 kemasan dan nilai BEP harga sebesar Rp 8.350,82,-/kemasan dengan harga jual Rp. 10.000,-/kemasan nilai R/C ratio sebesar 1,20 dan nilai ROI sebesar 7,32%. Berdasarkan ketiga analisis tersebut maka usaha Cireng Isi Sosis di Desa Pakisan Kecamatan Tlogosari Kabupaten Bondowoso menguntungkan dan layak diusahakan. Kata Kunci: Analisis Usaha, Cireng
| Item Type: | Thesis (Diploma) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||
| Uncontrolled Keywords: | Analisis Usaha, Cireng | ||||||
| Subjects: | 140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 180 - Ilmu Sosiologi Pertanian > 185 - Agribisnis | ||||||
| Divisions: | Jurusan Manajemen Agribisnis > Prodi D3 Manajemen Agribisnis > Tugas Akhir | ||||||
| Depositing User: | Tiara Renanda Pratiwi | ||||||
| Date Deposited: | 06 Jul 2022 02:47 | ||||||
| Last Modified: | 06 Jul 2022 02:47 | ||||||
| URI: | https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/13110 |
Actions (login required)
 |
View Item |
