Analisis Usaha Rengginang Terasi Brown Sugar Di Desa Babaksari Kecamatan Dukun Kabupaten Gresik

Afifah, Nadiyah Nur (2022) Analisis Usaha Rengginang Terasi Brown Sugar Di Desa Babaksari Kecamatan Dukun Kabupaten Gresik. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.

	Text (Abstrak) ABSTRAK.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (187kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) BAB 1 PENDAHULUAN.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (200kB)
	Text (Daftar Pustaka) DAFTAR PUSTAKA.pdf - Accepted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (399kB)
	Text (Laporan Lengkap) LAPORAN TA LENGKAP-1.pdf - Accepted Version Restricted to Registered users only Download (3MB) | Request a copy

Abstract

Tugas Akhir yang berjudul Analisis Usaha Rengginang Terasi Brown Sugar di Desa Babaksari Kecamatan Dukun Kabupaten Gresik dilaksanakan selama 4 bulan dimulai dari bulan Januari sampai dengan bulan April 2022. Tujuan tugas akhir ini yaitu dapat melakukan proses produksi, menganalisis kelayakan usaha serta dapat memasarkan produk Rengginang Terasi Brown Sugar. Kegiatan proses produksi dilakukan sebanyak 5 kali produksi dengan menggunakan 1 tenaga kerja selama 7 jam kerja. Dalam sekali produksi menghasilkan 25 kemasan dengan berat 100 gram per kemasan dan harga jual sebesar Rp8.000,00. Proses pemasaran produk Rengginang Terasi Brown Sugar dijual secara personal selling di Kecamatan Dukun, Kecamatan Bungah, Kecamatan Sidayu, Kecamatan Sumbersari dan dititipkan ke toko di Kecamatan Sumbersari dengan pasar sasaran ibu rumah tangga, orang tua, anak sekolah tingkat SMA, dan mahasiswa Politeknik Negeri Jember, promosi yang dilakukan menggunakan pengiklanan di media sosial seperti WhatsApp, Instagram, Facebook, tenaga kerja yang dibutuhkan yaitu 1 tenaga kerja dan bukti fisik dari Rengginang Terasi Brown Sugar terletak pada kemasannya. Hasil analisis usaha dalam satu kali proses produksi memperoleh nilai BEP (produksi) sebesar 20 kemasan dari total produksi sebanyak 25 kemasan dan BEP (harga) sebesar Rp6.667,7 dengan harga jual sesungguhnya sebesar Rp8.000,00 per kemasan, R/C Ratio sebesar 1,19 dan ROI sebesar 19,9%. Berdasarkan ketiga analisis yang dilakukan maka dapat disimpulkan bahwa usaha ini menguntungkan dan layak untuk diusahakan. Kata Kunci : Analisis Usaha, Rengginang Terasi Brown Sugar

Actions (login required)

View Item