Proses Pemindahan Biji Kopi HS Basah Dari Bak Pencucian Menuju Mason Dryer Di PTPN XII Kebun Bangelan Malang

Nugraha, Adi Chandra (2021) Proses Pemindahan Biji Kopi HS Basah Dari Bak Pencucian Menuju Mason Dryer Di PTPN XII Kebun Bangelan Malang. [Experiment] (Unpublished)

	Text (Ringkasan) RINGKASAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (31kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) BAB 1 PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (101kB)
	Text (Daftar Pustaka) DAFTAR PUSRAKA.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (29kB)
	Text (Laporan Lengkap) LAPORAN LENGKAP.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Kegiatan Praktik Kerja Lapang bertujuan untuk memperluas wawasan dan pengembangan cara berpikir secara logis dan sekaligus berlatih menyesuaikan diri dengan kondisi lapangan pekerjaan yang nantinya akan ditekuni para lulusan serta mempelajari proses pengolahan kopi robusta khususnya pada proses penampungan dan penaikkan biji kopi HS basah. Praktik Kerja Lapang dilaksanakan selama 16 minggu mulai tanggal 06 September 2021 sampai dengan 31 Desember 2021 di PTPN XII Kebun Bangelan Wonosari, Malang. Metode yang digunakan dalam pelaksanaan Praktik Kerja Lapang yaitu observasi, wawancara, penerapan kerja dengan mengikuti seluruh aktivitas yang ada di PTPN XII Kebun Bangelan Wonosari, Malang serta metode studi pustaka. Pompa coffee pump merupakan alat mesin yang digunakan untuk menaikkan dan mendistribusikan biji kopi HS basah dari bak HS menuju tromol mason dryer. Proses pendistribusian biji kopi HS basah dilakukan dengan bantuan media air dengan perbandingan lebih banyak air dari pada biji kopi HS basah yang dimana bertujuan untuk melancarkan proses pendistribusian ke tromol mason dryer serta menghindari terjadinya penyumbatan yang disebabkan oleh biji kopi yang terhenti pada saat dipompa. Analisa uji petik coffee pump yaitu, biji glondong, biji pecah dan biji lecet maksimal 3% dan proses pemompaan menuju tromol mason dryer harus lebih banyak air dibandingkan biji kopi. Kegiatan Praktik Kerja Lapang ini dapat menjadikan mahasiswa memiliki pengetahuan lebih luas mengenai kegiatan di PTPN XII Kebun Bangelan Malang yaitu tentang cara pembibitan, penanaman, pemetikan, perawatan sampai dengan proses pengolahan kopi pasca panen dan perawatan mesin sebelum dan sesudah pengoperasian mesin, khususnya di komoditas Kopi Robusta.

Actions (login required)

View Item