Pengaruh Substitusi Tepung Ikan Dengan Daging Bekicot (Achatina Fulica) Terfermentasi Sebagai Sumber Protein Terhadap Performa Produksi Ayam Kampung Super

Ahmad, Aufa Fariza (2020) Pengaruh Substitusi Tepung Ikan Dengan Daging Bekicot (Achatina Fulica) Terfermentasi Sebagai Sumber Protein Terhadap Performa Produksi Ayam Kampung Super. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Jember.

	Text (Abstrak) 7. ABSTRAK.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (88kB)
	Text (Bab1. Pendahuluan) 14. BAB 1. PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (14kB)
	Text (Daftar Pustaka) 19. DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (141kB)
	Text (Laporan Lengkap) 34. C41151168_LAPORAN LENGKAP_SKRIPSI.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh dari penambahan daging bekicot terfermentasi dalam ransum pakan terhadap konsumsi ransum, bobot badan, pertambahan berat badan, dan konversi ransum (feed conversion ratio) ayam kampung super. Bahan penelitian adalah ayam kampung super dan daging bekicot terfermentasi. Metode yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan 4 ulangan. Perlakuan yang diberikan adalah sebagai berikut : P0 = 0 daging bekicot terfermentasi, P1 = daging bekicot terfermentasi 5 ml/kg, P2 = daging bekicot terfermentasi 10 ml/kg, P3 = daging bekicot terfermentasi 15 ml/kg, dan P4 = daging bekicot terfermentasi 20 ml/kg . Perlakuan diterapkan mulai ayam umur 2 hari sampai panen melalui pakan secara bertahap.Hasil penelitian menunjukan bahwa penambahan daging bekicot terfermentasi tidak ada pengaruh secara nyata (P>0,05) terhadap konsumsi ransum, berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap bobot badan, pertambahan bobot badan dan konversi ransum.

Actions (login required)

View Item