Manajemen Produksi Tomat Cerry (solanum lycopercium) Sistem Hidroponik Substrat di PT. Kusuma Satria Dinasasri Wisatajaya Batu-Malang

Fakhiroh, Dwi Zakiatul (2014) Manajemen Produksi Tomat Cerry (solanum lycopercium) Sistem Hidroponik Substrat di PT. Kusuma Satria Dinasasri Wisatajaya Batu-Malang. Project Report. Manajemen Agribisnis, Politeknik Negeri Jember. (Unpublished)

	Text (Ringkasan) 7. RINGKASAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (78kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) 14. BAB 1 PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (299kB)
	Text (Daftar Pustaka) 18. DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (5kB)
	Text (Laporan Lengkap) 29. LAPORAN LENGKAP.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB)

Abstract

Praktek kerja lapang (PKL) adalah suatu bentuk pendidikan dengan cara memberikan pengalaman belajar kepada mahasiswa untuk berpartisipasi pada perusahaan yang diharapkan dapat menjadi penumbuh keterampilan dan keahlian pada diri mahasiswa. Praktek kerja lapang merupakan wujud relevansi antara teori yang didapat selama perkuliahan dengan keadaan yang ada dilapangan. Manajemen produksi merupakan salah satu bagian dari bidang manajemen yang mempunyai peran dalam mengoordinasikan berbagai kegiatan untuk mencapai tujuan. Untuk mengatur kegiatan ini, perlu dibuat keputusan–keputusan yang berhubungan dengan usaha-usaha untuk mencapai tujuan agar barang dan jasa yang dihasilkan sesuai dengan apa yang direncanakan. Dengan demikian, manajemen produksi menyangkut pengambilan keputusan yang berhubungan dengan proses produksi untuk mencapai tujuan perusahaan. Kegiatan manajemen produksi tersebut meliputi kegiatan planning (perencanaan), Actuating (Pelaksanaan), Controlling (Pengawasan), dan Evaluating (Evaluasi). Kemudian untuk mengetahui menguntungkan atau tidaknya usaha ini, dilakukan pula analisis financial menggunakan analisis BEP, R/C Ratio dan ROI. Kebutuhan pasar akan tomat terus meningkat. Hal ini tidak lepas dari peranan tomat sebagai salah satu komoditas holtikultura yang penting terutama tanaman sayur. Bahkan, saat ini tomat tidak sekedar untuk sayuran, tetapi sudah menjadi komoditas buah. Tidak hanya untuk pasar negeri, tetapi juga untuk pasar ekspor. Peningkatan produksi tomat menjelaskan bahwa peluang bisnis buah tomat ini masih terbuka lebar karena suplai dari tahun ke tahun yang belum tercukupi. Tomat cerry (solanum lycopercium) merupakan buahnya yang berukuran kecil berbentuk bulat atau bulat memanjang. Biasanya ukuran buah tomat cerry kecil-kecil sebesar kelengkeng. Buah matangnya berwarna merah dan rasanya cukup manis. Saat ini, jenis tomat ini sudah banyak dibudidayakan secara hidroponik. Para ahli botani memperkirakan varietas ini merupakan nenek moyang dari varietas tomat yang ada sekarang.

Actions (login required)

View Item