Choiriyah, Nur Rofi'atul (2021) Analisis Usaha Manisan Tomat Di Desa Jati Kecamatan Mayangan Kabupaten Probolinggo. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
![[img]](https://sipora.polije.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Abstrak)
ABSTRAK.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (5MB) |
|
Text (Bab 1 Pendahuluan)
BAB 1 PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (5MB) |
|
Text (Daftar Pustaka)
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (5MB) |
|
Text (Laporan Lengkap)
D31180145_LAPORAN LENGKAP.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (5MB) | Request a copy |
Abstract
Manisan tomat merupakan makanan ringan yang berbahan dasar tomat dengan pembuatan menggunakan pengawet alami yakni gula, manisan tomat merupakan inovasi baru dalam bentuk manisan kering. Manisan tomat ini cocok untuk setiap kalangan. Bahan yang digunakan mudah dijumpai. Pelaksanaan tugas akhir dilaksakan kurang lebih 4 bulan dimulai dari 17 Januari sampai 25 April 2021 di Desa Jati Kecamatan Mayangan Kabupaten Probolinggo.. Tujuan tugas akhir ini yaitu untuk melakukan proses produksi manisan tomat, menganalisis manisan tomat dan mengetahui saluran pemasaran yang efektif pada usaha manisan tomat, saluran pemasaran yang digunakan yaitu saluran pemasaran secara langsung yang mana produsen langsung ke konsumen atau memalui media sosial. Metode yang digunakan adalah Break Event Point (BEP). Revenue Cost Ratio (RIC Ratio) dan Return On lnvesment (ROI). Proses produksi manisan tomat dilakukan sebanyak 5 kali dengan 1 kali produksi mampu menghasilkan sebanyak 70 kemasan. Hasil yang diperoleh BEP (produksi) sebesar 38 kemasan dengan kemampuan produksi 70 kemasan, BEP (harga) sebesar Rp. 3.888/kemasan dengan harga jual Rp. 7 .000/kemasan, R/C Ratio sebesar 1,8 dan ROI sebesar 25% sehingga berdasarkan analisis usaha tersebut produk manisan tomat ini menguntungkan dan layak untuk diusahakan. Kata Kunci: Analisis Usaha, Manisan Tomat
| Item Type: | Thesis (Diploma) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||
| Uncontrolled Keywords: | Analisis Usaha, Manisan Tomat | ||||||
| Subjects: | 140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 180 - Ilmu Sosiologi Pertanian > 185 - Agribisnis | ||||||
| Divisions: | Jurusan Manajemen Agribisnis > Prodi D3 Manajemen Agribisnis > Tugas Akhir | ||||||
| Depositing User: | Nur Rofi'atul Choiriyah | ||||||
| Date Deposited: | 24 Sep 2021 03:34 | ||||||
| Last Modified: | 24 Sep 2021 03:36 | ||||||
| URI: | https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/6828 |
Actions (login required)
 |
View Item |
