Prasetya, Aldionanda Yogi (2021) Analisis Usaha Keripik Usus Ayam Daun Bayam “Kripsus” Di Kecamatan Sumberasih Kabupaten Probolinggo Laporan Akhir. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
![[img]](https://sipora.polije.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Abstrak)
ABSTRAK.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (9MB) |
|
Text (Bab 1 Pendahuluan)
BAB 1 PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (9MB) |
|
Text (Daftar Pustaka)
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (9MB) |
|
Text (Laporan Lengkap)
D31180768_LAPORAN LENGKAP.pdf - Submitted Version Restricted to Repository staff only Download (9MB) | Request a copy |
Abstract
Tugas akhir yang dilaksanakan di Kecamatan Sumberasih Kabupaten Probolinggo selama 4 (empat) bulan yang dimulai dari tanggal 12 Februari sampai dengan 20 Juni 2021. Tujuan dari tugas akhir ini adalah dapat melakukan proses produksi Keripik Usus dengan ekstrak daun bayam, dapat menganalisis tingkat kelayakan usahanya serta dapat memasarkan produk Keripik Usus Daun Bayam tersebut. Metode analisis yang digunakan dalam Tugas akhir ini yaitu Break Event Point (BEP), Revenue Cost Ratio (R/C Ratio) dan Return On Investment (ROI). Dalam satu kali produksi menggunakan 1 tenaga kerja produksi selama 8 jam, dalam produksi menghasilkan 30 kemasan dengan berat 100 gram. Dengan proses pemasaran langsung dan tidak langsung melaluli toko dan pedagang, serta mempromosikan produk di media sosial yaitu Whatsapp dan Instagram. Berdasarkan hasil analisis usaha dalam satu kali proses produksi menghasilkan nilai BEP (produksi) sebanyak 22 kemasan dari total produksi 30 kemasan dan BEP (harga) sebesar Rp 7.364,- dengan harga jual Rp. 10.000,- per kemasan, R/C Ratio memperoleh nilai 1,35 dan ROI sebesar 9,2 % sehingga usaha ini menguntungkan dan layak untuk diusahakan. Kata Kunci : AnalisisUsaha, Keripik Usus, Kripsus
| Item Type: | Thesis (Diploma) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||
| Uncontrolled Keywords: | AnalisisUsaha, Keripik Usus, Kripsus | ||||||
| Subjects: | 140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 180 - Ilmu Sosiologi Pertanian > 185 - Agribisnis | ||||||
| Divisions: | Jurusan Manajemen Agribisnis > Prodi D3 Manajemen Agribisnis > Tugas Akhir | ||||||
| Depositing User: | Aldionanda Yogi Prasetya | ||||||
| Date Deposited: | 16 Aug 2021 15:41 | ||||||
| Last Modified: | 16 Aug 2021 15:43 | ||||||
| URI: | https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/6099 |
Actions (login required)
 |
View Item |
