Saputra, Pieter Welly Eka (2026) Proses Produksi Teh Seduh Green Tea 50 Gram Di Pt Rolas Nusantara Mandiri - Unit Teh Celup Wonosari – Malang. [Experiment] (Unpublished)
|
Text (Ringkasan)
RINGKASAN PIETER.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (129kB) |
|
|
Text (Bab 1 Pendahuluan)
BAB 1 PIETER.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (158kB) |
|
|
Text (Daftar Pustaka)
DAFTAR PUSTAKA PIETER.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (94kB) |
|
|
Text (Laporan Lengkap)
LAPORAN MAGANG PIETER.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy |
Abstract
Kegiatan magang ini dilaksanakan selama empat bulan, terhitung sejak 1 Maret hingga 30 Juni 2026, dengan total durasi sekitar 760 jam kerja. Magang ini bertempat di PT Rolas Nusantara Mandiri - Unit Teh Celup yang berlokasi di Dusun Wonosari, Desa Toyomarto, Kecamatan Singosari, Kabupaten Malang, Jawa Timur. Sebagai anak perusahaan dari PTPN I Regional 5, perusahaan ini berfokus pada pengolahan komoditas hilir perkebunan. Melalui program ini, mahasiswa diharapkan mampu menyelaraskan teori perkuliahan dengan praktik riil di industri, memahami tata kelola operasional, serta menganalisis sistem pengemasan komoditas premium, khususnya produk Teh Seduh Green Tea kemasan 50 gram. Sebelum aktivitas pengemasan harian di mulai, manajemen logistik melakukan pemantauan stok fisik digudang menggunakan kartu kendali demi mengidentifikasi produk yang persediaannya mulai menipis agar bisa segera dijadwalkan dalam proses produksi. Proses pengemasan Teh Seduh Green Tea 50 gram sendiri diatur melalui SOP yang terstruktur, dimulai dari persiapan bahan baku, penimbangan dan pengemasan dalam Teh Seduh Green Tea, pengepresan, pemberian stempel produksi dan kadaluarsa, pembentukan kemasan luar teh, pengemasan luar teh seduh Green Tea 50 gram, produk jadi. Selama pengamatan di lini produksi, ditemukan beberapa kendala teknis yang memicu kecacatan produk berdasarkan analisis diagram tulang ikan (Fishbone Diagram) yang mencakup faktor manusia, mesin, metode, dan material. Hambatan tersebut meliputi adanya kebocoran pada kantong aluminum foil akibat ketidakcermatan penggunaan mesin penyegel, posisi cap kedaluwarsa yang tidak presisi pada kotak luar, serta adanya sambungan kotak kemasan yang lepas karena kualitas lem pabrik yang kurang optimal.
| Item Type: | Experiment | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||
| Uncontrolled Keywords: | Green Tea, Proses Produksi, Teh Celup | ||||||
| Subjects: | 550 - Rumpun Ilmu Ekonomi > 570 - Ilmu Manajemen > 571 - Manajemen 550 - Rumpun Ilmu Ekonomi > 570 - Ilmu Manajemen > 574 - Pemasaran 550 - Rumpun Ilmu Ekonomi > 570 - Ilmu Manajemen > 576 - Manajemen Industri |
||||||
| Divisions: | Jurusan Manajemen Agribisnis > Prodi D3 Manajemen Agribisnis > PKL | ||||||
| Depositing User: | Pieter Welly Eka Saputra | ||||||
| Date Deposited: | 22 Jul 2026 02:38 | ||||||
| Last Modified: | 22 Jul 2026 02:38 | ||||||
| URI: | https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/58509 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |
