Strategi Pemasaran Usaha Kerupuk Goreng UD Abdullah Kecamatan Prajekan Kabupaten Bondowoso

Bahri, Fany Sofyan (2026) Strategi Pemasaran Usaha Kerupuk Goreng UD Abdullah Kecamatan Prajekan Kabupaten Bondowoso. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Jember.

	Text (Abstract) Abstract.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (135kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) Bab 1 Pendahuluan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (145kB)
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (200kB)
	Text (Laporan Lengkap) Laporan Lengkap.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi faktor internal dan eksternal, merumuskan strategi alternatif, serta menentukan strategi prioritas pemasaran usaha kerupuk goreng UD Abdullah menggunakan analisis matriks IFE, EFE, IE, SWOT, dan QSPM. Hasil penelitian menunjukkan terdapat 9 faktor kekuatan, 4 kelemahan, 6 peluang, dan 5 ancaman. Nilai matriks IFE sebesar 3,17 dan EFE sebesar 3,07 menempatkan usaha pada matriks IE sel I, yang menunjukkan posisi tumbuh dan berkembang. Analisis SWOT menghasilkan 12 strategi alternatif, di antaranya memanfaatkan marketplace dan media sosial untuk pemasaran, mengembangkan ciri khas rasa produk, meningkatkan kapasitas produksi melalui dukungan bahan baku dan masyarakat sekitar, memperbaiki pencatatan keuangan dengan teknologi digital sederhana, menjaga kualitas dan higienitas produk, meningkatkan promosi, serta mengelola modal secara lebih efisien. Strategi lain meliputi menjalin kerja sama dengan pemasok untuk menjaga kestabilan bahan baku, meningkatkan daya saing melalui kualitas produk, dan menonjolkan keunikan rasa sebagai pembeda dari pesaing. Berdasarkan analisis QSPM, diperoleh 12 strategi dengan strategi prioritas yaitu memanfaatkan media sosial sebagai sarana promosi berbiaya rendah untuk mengatasi keterbatasan promosi usaha, dengan skor Total Attractiveness Score (TAS) tertinggi sebesar 6,54. Strategi ini dinilai paling efektif dalam mendukung pengembangan pemasaran usaha kerupuk goreng UD Abdullah.

Actions (login required)

View Item