Analisis Usaha Salad Buah "Fresh Bite" Di Desa Banaran Wetan Kecamatan Bagor

Destiana, Sarita (2026) Analisis Usaha Salad Buah "Fresh Bite" Di Desa Banaran Wetan Kecamatan Bagor. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.

	Text (Ringkasan) Ringkasan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (112kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) Bab 1 Pendahuluan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (78kB)
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial Share Alike. Download (369kB)
	Text (Laporan Lengkap) Laporan Lengkap.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Usaha salad buah "Fresh Bite" merupakan produk olahan buah yang dikembangkan untuk memenuhi kebutuhan masyarakat terhadap makanan sehat. Tugas akhir ini bertujuan untuk mengetahui proses produksi, menganalisis kelayakan usaha, dan mengkaji strategi pemasaran produk salad buah "Fresh Bite" di Desa Banaran Wetan, Kecamatan Bagor. Analisis usaha dilakukan menggunakan metode Break Even Point (BEP), Revenue Cost Ratio (R/C Ratio), dan Return on Investment (ROI). Hasil analisis menunjukkan bahwa usaha salad buah "Fresh Bite" memiliki nilai BEP produksi sebesar 10 pcs, BEP harga sebesar Rp6.514 per unit, R/C Ratio sebesar 1,53, dan ROI sebesar 16%. Strategi pemasaran dilakukan melalui pendekatan STP dan bauran pemasaran 4P. Berdasarkan hasil analisis, usaha salad buah "Fresh Bite" layak untuk dijalankan dan memiliki peluang untuk dikembangkan.

Actions (login required)

View Item