Analisis Kebutuhan Safety Stock Suku Cadang Fast Moving Pada Bengkel Traktor PT. Madubaru Pabrik Gula Dan Pabrik Spiritus Madukismo Bantul, Yogyakarta

Purnama, Bintang Surya (2025) Analisis Kebutuhan Safety Stock Suku Cadang Fast Moving Pada Bengkel Traktor PT. Madubaru Pabrik Gula Dan Pabrik Spiritus Madukismo Bantul, Yogyakarta. [Experiment] (Unpublished)

[img] Text (Ringkasan)
Ringkasan.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (120kB)
[img] Text (Bab 1 Pendahuluan)
Bab 1 Pendahuluan.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (166kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (128kB)
[img] Text (Laporan Lengkap)
Laporan Lengkap.pdf - Submitted Version
Restricted to Registered users only

Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Kegiatan magang bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan melatih keterampilan serta pengalaman kerja bagi mahasiswa mengenai kegiatan lapangan perusahaan/industri serta melatih agar lebih kritis terhadap perbedaan di lapangan dengan yang diperoleh di kampus. Metode yang digunakan dalam kegiatan magang adalah observasi lapang, studi Pustaka, penyusunan laporan dan penerapan kinerja dengan mengikuti aktivitas yang ada di pabrik gula Madukismo Bantul Yogyakarta. PT. Madubaru Pabrik Gula dan Pabrik Spiritus Madukismo di Bantul, Yogyakarta, merupakan satu-satunya pabrik gula dan spiritus di Daerah Istimewa Yogyakarta yang beroperasi sejak tahun 1958. Perusahaan ini memiliki visi untuk menjadi perusahaan agroindustri yang unggul dengan petani sebagai mitra sejati. Struktur organisasinya didukung oleh berbagai divisi yang menjalankan proses produksi terintegrasi, mulai dari pengolahan tebu menjadi gula hingga produksi alkohol dan spiritus dari tetes tebu (molasses). Kegiatan produksi di PG Madukismo meliputi beberapa stasiun utama, yaitu Stasiun Persiapan tebu, Stasiun Gilingan untuk ekstraksi nira, Stasiun Ketel sebagai penghasil tenaga uap, Stasiun Pemasakan untuk proses kristalisasi gula, dan Stasiun Putaran untuk pemisahan kristal. Selain itu, perusahaan juga mengolah tetes tebu menjadi alkohol dan spiritus melalui proses fermentasi dan distilasi. Bengkel traktor berperan penting dalam mendukung operasional dengan melakukan perawatan dan perbaikan peralatan produksi. Analisis kebutuhan safety stock terhadap suku cadang fast moving guna mengantisipasi risiko stockout dan downtime. Analisis ini menggunakan data yang historis permintaan dan lead time dari 24 item suku cadang selama periode tiga tahun, dengan tingkat layanan ditetapkan sebesar 95%. Hasil perhitungan kuantif menghasilkan rekomendasi jumlah safety stock yang spesifik untuk setiap item seperti 22 unit untuk Mur baut umum 1/2x1,5 dan 5 unit untuk V-Belt umum pompa B 55. Penerapan rekomendasi ini diharapkan dapat meningkatkan ketersediaan suku cadang kritis dan mendukung kelancaran operasional bengkel.

Item Type: Experiment
Contributors:
ContributionContributorsNIDN/NIDK
Thesis advisorTriardianto, DimasNIDN0026019601
Uncontrolled Keywords: Manajemen persediaan, Safety stock, Pabrik gula
Subjects: 140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 160 - Teknologi dalam Ilmu Tanaman > 161 - Teknologi Industri Pertanian (dan Agroteknologi)
140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 160 - Teknologi dalam Ilmu Tanaman > 163 - Teknologi Pertanian
410 - Rumpun Ilmu Teknik > 430 - Ilmu Keteknikan Industri > 435 - Teknik Industri
550 - Rumpun Ilmu Ekonomi > 570 - Ilmu Manajemen > 576 - Manajemen Industri
Divisions: Jurusan Teknologi Pertanian > Prodi D3 Keteknikan Pertanian > PKL
Depositing User: Bintang Surya Purnama
Date Deposited: 04 Feb 2026 02:42
Last Modified: 04 Feb 2026 05:55
URI: https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/52896

Actions (login required)

View Item View Item