Humairoh, Unzul Ilmy (2019) Analisis Usaha Donat Buah Naga di Desa Kedungasri Kecamatan Tegaldlimo Kabupaten Banyuwangi. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
![[img]](https://sipora.polije.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Abstrak)
7. ABSTRAK.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (85kB) |
|
Text (Bab 1 Pendahuluan)
14. BAB 1 PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (156kB) |
|
Text (Daftar Pustaka)
19. DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (136kB) |
|
Text (Laporan Lengkap)
23. D31160677 LAPORAN LENGKAP.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB) |
Abstract
Analisis usaha donat buah naga merupakan pemanfaatan buah naga sebagai bahan tambahan dalam pembuatan donat menjadi peluang munculnya produk baru yaitu produk donat buah naga. Donat dengan tampilan warna yang merah pada semua bagian adonan mampu meningkatkan nilai tambah buah naga yang memiliki harga jual yang relatif rendah pada panen raya. Ide baru yang muncul atas kreativitas bahan baku dan tampilan warna dapat memunculkan peluang usaha baru yang berprospek baik. Kewirausahaan dalam hal usaha dibidang makanan ringan yang berbahan baku buah naga dengan tampilan warna yang berbeda bertempat di Desa Kedungasri, Kecamatan Tegaldlimo, Kabupaten Banyuwangi. Donat buah naga merupakan produk baru sehingga dalam penentuan saluran distribusi, pemasaran, dan penentuan harga jual menggunakan pertimbangan agar masyarakan mengenal dan tertarik dengan produk donat buah naga. Untuk mengetahui keuntungan dan tingkat pengendalian investasi yang akan didapat dengan menjalankan kegiatan usaha ini, maka diperlukan adanya sebuah analisis usaha engan menggunakan metode Break Event Point (BEP), R/C Ratio, Revenue On Invesment (ROI). Kegiatan produksi yang dilakukan dalam pembuatan donat buah naga yaitu sebanyak 5 kali dalam 1 bulan, dimana dalam 1 kali produksi menghasilkan 60 bungkus donat buah naga yang dikemas dengan menggunakan mika kue yang berukuran kecil. Usaha donat buah naga yang telah di analisis menggunakan beberapa metode yang dilakukan di Desa Kedungasri, Kecamatan Tegaldlimo, Kabupaten Banyuwangi layak untuk dijalankan.
| Item Type: | Thesis (Diploma) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||
| Subjects: | 550 - Rumpun Ilmu Ekonomi > 570 - Ilmu Manajemen > 576 - Manajemen Industri | ||||||
| Divisions: | Jurusan Manajemen Agribisnis > Prodi D3 Manajemen Agribisnis > Tugas Akhir | ||||||
| Depositing User: | Usman Efendi | ||||||
| Date Deposited: | 20 Jan 2026 04:28 | ||||||
| Last Modified: | 20 Jan 2026 04:29 | ||||||
| URI: | https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/51784 |
Actions (login required)
 |
View Item |
