Manajemen Quality Control Bahan Baku Pakan Sumber Energi Di PT New Hope Jawa Timur Sidoarjo

Adzim, Muhammad Satrio Arsyil (2025) Manajemen Quality Control Bahan Baku Pakan Sumber Energi Di PT New Hope Jawa Timur Sidoarjo. [Experiment] (Unpublished)

	Text (Ringkasan) Ringkasan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (62kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) Bab 1 Pendahuluan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (45kB)
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (141kB)
	Text (Laporan Lengkap) Laporan Lengkap.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

PT New Hope Jawa Timur Sidoarjo merupakan perusahaan industri pakan ternak yang berperan penting dalam menyediakan pakan berkualitas bagi sektor peternakan. Kualitas pakan sangat ditentukan oleh mutu bahan baku, terutama bahan baku sumber energi seperti jagung yang memiliki proporsi terbesar dalam formulasi pakan. Oleh karena itu, penerapan manajemen quality control (QC) terhadap bahan baku pakan menjadi faktor krusial untuk menjamin keamanan, mutu, dan konsistensi produk pakan yang dihasilkan. Kegiatan magang ini bertujuan untuk mempelajari dan memahami penerapan manajemen quality control bahan baku pakan sumber energi di PT New Hope Jawa Timur Sidoarjo. Metode yang digunakan adalah partisipasi aktif mahasiswa dalam proses penerimaan bahan baku, pemeriksaan dokumen, pengambilan sampel, pemeriksaan fisik, serta pengujian laboratorium. Pemeriksaan mutu jagung meliputi parameter kadar air, warna, bau, biji rusak, kontaminasi, dan keseragaman ukuran biji yang mengacu pada Standar Nasional Indonesia (SNI) 8926:2020. Selain itu, perusahaan juga menerapkan sistem penyimpanan FIFO (First In First Out), pengendalian hama, serta penerapan keselamatan dan kesehatan kerja (K3) untuk menjaga mutu bahan baku selama penyimpanan. Hasil pengamatan menunjukkan bahwa penerapan manajemen quality control bahan baku pakan sumber energi di PT New Hope Jawa Timur telah berjalan dengan baik dan konsisten sesuai dengan standar yang ditetapkan perusahaan dan regulasi nasional. Penerapan QC yang terstruktur mampu meminimalkan risiko penurunan kualitas bahan baku, mencegah kontaminasi, serta mendukung kelancaran dan efisiensi proses produksi pakan ternak. Melalui kegiatan magang ini, mahasiswa memperoleh pengalaman dan pemahaman praktis mengenai penerapan pengendalian mutu bahan baku pakan di industri pakan ternak

Actions (login required)

View Item