Budidaya Ayam Petelur Fase Layer di CV. Sumber Tenang Penebel Bali.

Arifin, Nurul (2025) Budidaya Ayam Petelur Fase Layer di CV. Sumber Tenang Penebel Bali. [Experiment] (Unpublished)

[img] Text (Ringkasan)
Ringkasan.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (304kB)
[img] Text (Bab 1 Pendahulua)
Bab 1 Pendahuluan.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (449kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (307kB)
[img] Text (Laporan Lengkap)
Laporan Lengkap.pdf - Submitted Version
Restricted to Registered users only

Download (3MB) | Request a copy

Abstract

Kegiatan magang ini dilaksanakan di CV. Sumber Tenang, Kabupaten Tabanan, Bali, selama empat bulan yaitu dari 26 Juli hingga 26 November 2025. CV. Sumber Tenang merupakan perusahaan yang bergerak di bidang peternakan ayam petelur, babi, serta pertanian dengan populasi ayam petelur sekitar 16.000 ekor. Tujuan utama magang adalah untuk memenuhi persyaratan akademik Program Studi Teknologi Pakan Ternak Politeknik Negeri Jember serta meningkatkan pengetahuan, keterampilan, dan pengalaman kerja mahasiswa, khususnya dalam manajemen pemeliharaan ayam petelur fase layer. Selama kegiatan magang, mahasiswa langsung mengikuti dalam berbagai aktivitas pemeliharaan ayam petelur fase layer, meliputi manajemen perkandangan sistem open house, pemberian pakan semi self-mixing, manajemen kesehatan ternak (biosecurity, vaksinasi, dan pengobatan), penanganan limbah, serta penanganan telur mulai dari pemanenan, sortasi, pengemasan, hingga pemasaran. Hasil pengamatan menunjukkan bahwa produksi telur rata-rata mencapai 8.820 butir per hari dengan berat sekitar 572,5 kg. Namun, nilai Hen Day Production (HDP), Feed Egg Ratio (FER), dan Hen House Production (HHP) masih berada di bawah standar strain Lohmann Brown, yang dipengaruhi oleh faktor umur ayam, manajemen pakan, stres lingkungan, dan tingkat kematian ternak. Secara keseluruhan, penerapan manajemen pemeliharaan di CV. Sumber Tenang sudah berjalan cukup baik, namun masih diperlukan perbaikan terutama pada aspek efisiensi pakan, pengendalian stres, dan pengendalian hama untuk meningkatkan produktivitas dan keberlanjutan usaha peternakan.

Item Type: Experiment
Contributors:
ContributionContributorsNIDN/NIDK
Thesis advisorNingsih, NiatiNIDN0015089203
Uncontrolled Keywords: Budidaya, Ayam layer, Produksi
Subjects: 200 - Rumpun Ilmu Hewani > 210 - Ilmu Peternakan > 216 - Produksi Ternak
200 - Rumpun Ilmu Hewani > 210 - Ilmu Peternakan > 217 - Budidaya Ternak
200 - Rumpun Ilmu Hewani > 210 - Ilmu Peternakan > 218 - Produksi dan Teknologi Pakan Ternak
Divisions: Jurusan Peternakan > Prodi D4 Teknologi Pakan Ternak > PKL
Depositing User: Nurul Arifin
Date Deposited: 31 Dec 2025 04:11
Last Modified: 31 Dec 2025 04:11
URI: https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/48988

Actions (login required)

View Item View Item