Fadilah, Septi (2024) Analisis Efektivitas Mesin Seamer Lubeca LW 300 Menggunakan Metode ORE. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Jember.
![]() |
Text (Abstract)
Abstrak.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (286kB) |
![]() |
Text (Bab 1 Pendahuluan)
Bab 1 Pendahuluan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (330kB) |
![]() |
Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (234kB) |
![]() |
Text (Lporan Lengkap)
Laporan Lengkap.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy |
Abstract
Mesin seamer menentukan produktivitas pengalengan ikan. Penelitian ini bertujuan mengetahui nilai efektivitas mesin seamer Lubeca LW 300, faktor penyebab produktivitas dan usulan perbaikan. Metode penelitian menggunakan ORE dengan tools diagram fishbone. Nilai ORE mesin seamer Lubeca LW 300 sebesar 36,406%. Penyebab rendahnya nilai ORE adalah availability of material 68,17% dan availability of facility 78.981%. Faktor penyebab rendahnya nilai ORE berdasarkan diagram fishbone yaitu aspek mesin dan manusia. Aspek mesin menunjukkan kurang bagus (3,93) disebabkan oleh mesin seamer yang berumur 11 tahun (5) artinya tidak bagus, jam kerja mesin kurang bagus (4,25), kerusakan komponen mesin cukup bagus (3,5), dan settingan mesin bagus (3). Aspek manusia menunjukan kriteria cukup bagus (3,12) disebakan oleh kurangnya pelatihan operator mesin (4,25) yang memiliki kriteria kurang bagus. Usulan perbaikan dari hasil penelitian adalah menyiapkan suku cadang, penggantian dan pemeriksaan komponen mesin secara berkala, monitoring terhadap jam kerja mesin serta memberi waktu istirahat untuk mencegah overheat, melakukan kalibrasi, dan dilakukan pelatihan operator mesin seamer secara berkala.
Item Type: | Thesis (Undergraduate) | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Contributors: |
|
||||||
Uncontrolled Keywords: | Mesin Seamer Lubeca LW 300, ORE, Diagram Fishbone, Usulan Perbaikan | ||||||
Subjects: | 410 - Rumpun Ilmu Teknik > 430 - Ilmu Keteknikan Industri > 431 - Teknik Mesin (dan Ilmu Permesinan Lain) | ||||||
Divisions: | Jurusan Teknologi Pertanian > Prodi D4 Teknologi Rekayasa Pangan > Tugas Akhir | ||||||
Depositing User: | Septi Fadilah | ||||||
Date Deposited: | 19 Aug 2025 08:01 | ||||||
Last Modified: | 19 Aug 2025 08:02 | ||||||
URI: | https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/46168 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |