Operasional dan Pemeliharaan Mesin Roasting Elektrik Kopi Kapasitas 250 Gram/Batch di PT. Manufactur Dynamic Indonesia Jember.

Kamila, Cindya Primadita (2025) Operasional dan Pemeliharaan Mesin Roasting Elektrik Kopi Kapasitas 250 Gram/Batch di PT. Manufactur Dynamic Indonesia Jember. [Experiment] (Unpublished)

[img] Text (RINGKASAN)
RINGKASAN.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (99kB)
[img] Text (BAB 1 PENDAHULUAN)
BAB 1 PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (110kB)
[img] Text (DAFTAR PUSTAKA)
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (34kB)
[img] Text (LAPORAN LENGKAP)
LAPORAN LENGKAP (1).pdf
Restricted to Registered users only

Download (968kB) | Request a copy

Abstract

Minuman kopi merupakan minuman dengan cita rasa yang unik, maka dari itu tidak sedikit dari kalangan pemuda sampai berumur gemar menikmati kopi sebagai minuman yang cocok untuk dikonsumsi sehari-hari. Selain rasanya yang khas, efek fisiologis menyegarkan yang dirasakan setelah minum kopi. Biji kopi akan mempunyai cita rasa yang khas dan citarasa baru setelah biji kopi setelah disangrai. Kegiatan magang dilaksanakan di PT. Manufactur Dynamic Indonesia, Jember dimulai pada tanggal 05 Agustus 2024 – 05 Desember 2024. PT. Manufactur Dynamic Indonesia adalah perusahaan pembuatan teknologi tepat guna seperti mesin kopi, mesin kakao, serta mesin-mesin lainnya. Perusahaan ini memproduksi mesin hulu-hilir kopi dan kakao, perusahaan ini juga membuat beberapa produk kopi dan coklat melalui beberapa usaha bawahannya dari PT. Manufactur Dynamic Indonesia yaitu Eiko Coffee Roaster, Busto Coffee, Chocoya, Coffee and Sains Institute. Perusahaan ini juga mengadakan kelas sebagai pelatihan Coffe and Cocoa Sains Institute. Kegiatan selama magang yang kita lakukan selama magang antara lain, perawatan dan pemeliharaan pada tanaman kopi, uji coba mesin roaster kopi, pindah tanam tanaman kopi, pengambilan data menggunakan soil analyer untuk mengontrol indikator nutrisi pada tanaman kopi, grinding kopi , pulping kopi.

Item Type: Experiment
Contributors:
ContributionContributorsNIDN/NIDK
Thesis advisorSaleh, Anang SupriadiNIDN0004126703
Subjects: 410 - Rumpun Ilmu Teknik > 430 - Ilmu Keteknikan Industri > 431 - Teknik Mesin (dan Ilmu Permesinan Lain)
410 - Rumpun Ilmu Teknik > 430 - Ilmu Keteknikan Industri > 432 - Teknik Produksi (dan Atau Manufakturing)
410 - Rumpun Ilmu Teknik > 450 - Teknik Elektro dan Informatika > 452 - Teknik Tenaga Elektrik
Divisions: Jurusan Teknologi Pertanian > Prodi D3 Keteknikan Pertanian > PKL
Depositing User: Cindya Primadita Kamila
Date Deposited: 04 Aug 2025 02:05
Last Modified: 04 Aug 2025 02:05
URI: https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/45110

Actions (login required)

View Item View Item