Analisis Usaha Bola kentang Keju Di Desa Kedungdalem Kecamatan Dringu Kabupaten Probolinggo

Faisol, Ahmad (2025) Analisis Usaha Bola kentang Keju Di Desa Kedungdalem Kecamatan Dringu Kabupaten Probolinggo. Diploma thesis, D3 - Manajemen Agribisnis.

[img] Text (Abstrak)
Abstrak.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (222kB)
[img] Text (Bab 1 Pendahuluan)
Bab 1 Pendahuluan.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (176kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (227kB)
[img] Text (Laporan Lengkap)
Laporan Lengkap.pdf
Restricted to Registered users only

Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Tugas akhir yang berjudul Analisis Usaha Bola Kentang Keju di Desa Kedungdalem Kecamatan Dringu Kabupaten Probolinggo dilakukan selama 4 bulan, yakni mulai dari tanggal 5 Agustus sampai 29 Desember 2024. Tujuan dilaksanakannya tugas akhir ini yaitu dapat melakukan tahapan proses produksi, menganalisis kelayakan usaha, serta dapat memasarkan usaha produk Bola Kentang Keju. Kegiatan proses produksi dilakukan sebanyak lima kali dengan memperkerjakan satu tenaga kerja yang bekerja selama 6 jam dan menghasilkan sebanyak 18 kemasan dalam satu kali proses produksi. Metode yang digunakan dalam menganalisis usaha yaitu menggunakan analisis Break Event Point (BEP) Harga dan Produksi, R/C Ratio, dan ROI, sementara untuk metode pemasaran yang digunakan yaitu dengan Publikasi dengan cara disebarluaskan melalui media sosial seperti whatsapp dan Instagram dan juga menggunakan personal selling yaitu dengan cara menawarkan langsung kepada konsumen. Hasil perhitungan analisis kelayakan usaha dalam satu kali proses produksi memperoleh BEP (Produksi) sebesar 13,21 kemasan dengan hasil produksi sesungguhnya sebanyak 18 kemasan, BEP (Harga) sebesar Rp 8.806 dengan harga jual yang ditetapkan yaitu sebesar Rp 12.000 per kemasan. Nilai R/C Ratio sebesar 1,36 dan Nilai ROI sebesar 2,46 %. Pemasaran produk dilakukan di Kabupaten Jember di wilayah sekitar kampus Politeknik Negeri Jember dan di Kabupaten Probolinggo tepatnya di Kecamatan Dringu.

Item Type: Thesis (Diploma)
Contributors:
ContributionContributorsNIDN/NIDK
Thesis advisorMahanani, Retno SariNIDN0007057003
Uncontrolled Keywords: Analisis Usaha, Bola Kentang Keju
Subjects: 140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 150 - Ilmu Pertanian dan Perkebunan > 152 - Hortikultura
140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 150 - Ilmu Pertanian dan Perkebunan > 154 - Budidaya Pertanian dan Perkebunan
140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 150 - Ilmu Pertanian dan Perkebunan > 155 - Perkebunan
140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 150 - Ilmu Pertanian dan Perkebunan > 156 - Pemuliaan Tanaman
550 - Rumpun Ilmu Ekonomi > 560 - Ilmu Ekonomi > 561 - Ekonomi Pembangunan
550 - Rumpun Ilmu Ekonomi > 560 - Ilmu Ekonomi > 562 - Akuntansi
550 - Rumpun Ilmu Ekonomi > 570 - Ilmu Manajemen > 571 - Manajemen
Divisions: Jurusan Manajemen Agribisnis > Prodi D3 Manajemen Agribisnis > Tugas Akhir
Depositing User: Ahmad Faisol
Date Deposited: 31 Jul 2025 02:27
Last Modified: 31 Jul 2025 02:28
URI: https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/44945

Actions (login required)

View Item View Item