Analisis Usaha Pengemasan Rengginang Di Desa Sukorambi Kecamatan Sukorambi Kabupaten Jember

Darmawan, Tegar Bayu (2025) Analisis Usaha Pengemasan Rengginang Di Desa Sukorambi Kecamatan Sukorambi Kabupaten Jember. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.

[img] Text
D31220414 Tegar Bayu Darmawan - Laporan Lengkap.pdf
Restricted to Registered users only

Download (2MB) | Request a copy
[img] Text
D31220414 Tegar Bayu Darmawan - Daftar Pustaka.pdf

Download (134kB)
[img] Text
D31220414 Tegar Bayu Darmawan - Pendahuluan.pdf

Download (168kB)
[img] Text
D31220414 Tegar Bayu Darmawan - Ringkasan.pdf

Download (96kB)

Abstract

Rengginang Mini "Surya Mas" adalah camilan tradisional khas Indonesia yang dibuat dari beras ketan berkualitas. Diproses dengan metode tradisional yang diwariskan secara turun-temurun, produk ini merupakan upaya untuk inovasi pengemasan Rengginang agar meningkatkan daya tarik konsumen. Pelaksanaan tugas akhir dilakukan selama empat bulan mulai dari 22 September 2024 sampai 3 Januari 2024 diproduksi di Desa Sukorambi Kecamatan Sukorambi Kabupaten Jember. Metode pengumpulan data yang digunakan yaitu melalui pengumpulan data primer dan sekunder. Kegiatan proses produksi dilakukan sebanyak lima kali dengan memperkerjakan satu tenaga kerja, dalam satu kali proses produksi mampu menghasilkan 20 kemasan dengan netto 70 gram perkemasan dengan harga jual sebesar Rp 10.000,-per kemasan. Metode analisis usaha yang digunakan adalah BEP, R/C Ratio, dan ROI. Hasil BEP (dalam unit) sebesar 16,69 kemasan dengan total produksi sebesar 20 kemasan, BEP (rupiah) Rp 8.349,- dengan harga jual sebesar Rp 10.000,- per kemasan, nilai R/C Ratiosebesar 1,19 dan ROI sebesar 4,42%, sehingga berdasarkan ketiga metode analisis usaha tersebut produk rengginang menguntungkan dan layak untukdiusahakan. Produk rengginang dipasarkan di wilayah Kabupaten Jember. Saluran pemasaran yang digunakan yaitu pemasaran secara langsung dan tidak langsung jenis promosi yang digunakan adalah personal selling dan promosi melalui media sosial whatsapp dan instagram.

Item Type: Thesis (Diploma)
Contributors:
ContributionContributorsNIDN/NIDK
Thesis advisorPristiwaningsih, Estin RosoNIDN0027109601
Uncontrolled Keywords: Analisis Usaha,Pengemasan,Rengginang
Subjects: 550 - Rumpun Ilmu Ekonomi > 560 - Ilmu Ekonomi > 562 - Akuntansi
550 - Rumpun Ilmu Ekonomi > 570 - Ilmu Manajemen > 571 - Manajemen
Divisions: Jurusan Manajemen Agribisnis > Prodi D3 Manajemen Agribisnis > Tugas Akhir
Depositing User: Tegar Bayu Darmawan
Date Deposited: 18 Jul 2025 08:00
Last Modified: 18 Jul 2025 08:00
URI: https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/44169

Actions (login required)

View Item View Item