Pemanfaatan Kangkung Afkir(Ipomea reptans Poir) Sebagai Pakan Ternak Di Balai Penerapan Modernisasi Pertanian(BPMP) Jawa Timur

Hak, Muhammad Syaiful (2025) Pemanfaatan Kangkung Afkir(Ipomea reptans Poir) Sebagai Pakan Ternak Di Balai Penerapan Modernisasi Pertanian(BPMP) Jawa Timur. [Experiment] (Unpublished)

[img] Text (Ringkasan)
RINGKASAN.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (173kB)
[img] Text (Bab 1 Pendahuluan)
BAB 1 PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (173kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (135kB)
[img] Text (Laporan Lengkap)
LAPORAN LENGKAP.pdf - Submitted Version
Restricted to Registered users only

Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Kegiatan magang yang dilaksanakan di Balai Penerapan Modernisasi Pertanian (BPMP) Jawa Timur memberikan pengalaman langsung kepada mahasiswa dalam memahami praktik pertanian dan peternakan yang terintegrasi, khususnya melalui pemanfaatan limbah pertanian sebagai sumber pakan ternak alternatif. Salah satu fokus kegiatan adalah pemanfaatan kangkung afkir, yaitu bagian dari tanaman kangkung (Ipomoea reptans Poir) yang tidak layak konsumsi manusia, seperti daun yang rusak, batang yang terlalu tua, atau bagian tanaman yang telah layu. Dalam praktik pertanian konvensional, bagian-bagian ini biasanya dibuang dan menjadi limbah organik yang tidak dimanfaatkan secara optimal. Namun, dalam pendekatan berkelanjutan yang diterapkan di BPMP, kangkung afkir justru dijadikan sebagai pakan hijauan tambahan bagi ternak seperti angsa dan ikan, karena kandungan nutrisinya masih cukup tinggi dan aman dikonsumsi. Proses pemanfaatan kangkung afkir dilakukan dengan cara sederhana, yaitu melalui penyortiran hasil panen, di mana kangkung yang tidak memenuhi standar pasar dipisahkan dan dikumpulkan untuk kemudian diberikan kepada ternak dalam keadaan segar atau setelah melalui perlakuan seperti pencacahan atau fermentasi ringan.

Item Type: Experiment
Contributors:
ContributionContributorsNIDN/NIDK
Thesis advisorLestari, DatikNIDN001089108
Uncontrolled Keywords: Pemanfaatan, kangkung, afkir, pakan, ternak
Subjects: 200 - Rumpun Ilmu Hewani > 210 - Ilmu Peternakan > 211 - Ilmu Peternakan
200 - Rumpun Ilmu Hewani > 210 - Ilmu Peternakan > 213 - Nutrisi dan Makanan Ternak
200 - Rumpun Ilmu Hewani > 210 - Ilmu Peternakan > 217 - Budidaya Ternak
550 - Rumpun Ilmu Ekonomi > 570 - Ilmu Manajemen > 571 - Manajemen
Divisions: Jurusan Manajemen Agribisnis > Prodi D3 Manajemen Agribisnis > PKL
Depositing User: Muhammad Syaiful Hak
Date Deposited: 16 Jul 2025 07:23
Last Modified: 16 Jul 2025 07:24
URI: https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/43990

Actions (login required)

View Item View Item