Adisty, Neyzalia Viska Astiarni (2025) Analisis Usaha Soymilk Varian Rasa Di Desa Lojejer Kecamatan Wuluhan Kabupaten Jember. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
![[img]](https://sipora.polije.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Ringkasan)
Ringkasan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (204kB) |
|
Text (Bab 1 Pendahuluan)
Bab 1 Pendahuluan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (260kB) |
|
Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (202kB) |
|
Text (Laporan Lengkap)
LAPORAN TA NEYZALIA VISKA ASTIARNI ADISTY (1).pdf Restricted to Registered users only Download (3MB) | Request a copy |
Abstract
Susu kedelai atau Soymilk adalah minuman serupa susu yang dibuat dari kedelai. Minuman ini berasal dari Tiongkok dan merupakan emulsi stabil minyak, air, dan protein. Susu kedelai memiliki komposisi yang mirip dengan susu: 3,5% protein, 2% lemak, serta 2,9% karbohidrat. Tugas akhir ini bertujuan mampu menjalankan proses produksi, menjalankan analisis usaha, serta mengaplikasikan bauran pemasaran produk soymilk varian rasa. Tugas akhir ini dilaksanakan selama 2 bulan dimulai pada tanggal 4 Agustus 2024 sampai pada 1 September 2024 dilaksanakan di Desa Lojejer Kecamatan Wuluhan Kabupaten Jember. Hasil BEP produksi sejumlah 23,11 kemasan dengan total produksi sejumlah 30 kemasan, BEP harga Rp 3.852/kemasan dengan harga jual Rp 5.000/kemasan, nilai R/C Ratio sebesar 1,29 dan ROI 6,92%. Maka dari tiga metode analisis usaha yang dimanfaatkan produk soymilk varian rasa ditunjukkan menguntungkan serta layak diusahakan. Produk soymilk varian rasa dijual di dua wilayah yaitu Kecamatan Wuluhan dan Kabupaten Jember (Daerah Kampus). Saluran pemasaran yang dimanfaatkan adalah saluran pemasaran langsung dan promosi yang dimanfaatkan merupakan personal selling maupun promosi online dengan WhatsApp maupun Instagram.
| Item Type: | Thesis (Diploma) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||
| Uncontrolled Keywords: | Analisis Usaha, Soymilk, Kedelai, Varian Rasa | ||||||
| Subjects: | 550 - Rumpun Ilmu Ekonomi > 570 - Ilmu Manajemen > 576 - Manajemen Industri 340 - Rumpun Ilmu Kesehatan > 350 - Ilmu Kesehatan Umum > 354 - Ilmu Gizi 340 - Rumpun Ilmu Kesehatan > 350 - Ilmu Kesehatan Umum > 361 - Ilmu Olah Raga |
||||||
| Divisions: | Jurusan Manajemen Agribisnis > Prodi D3 Manajemen Agribisnis > PKL | ||||||
| Depositing User: | Neyzalia Viska Astiarni Adisty | ||||||
| Date Deposited: | 14 Jul 2025 06:32 | ||||||
| Last Modified: | 14 Jul 2025 06:32 | ||||||
| URI: | https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/43609 |
Actions (login required)
 |
View Item |
