Strategi Pengembangan Usaha Agroindustri Tahu Pada UD Yulianis Di Desa Kapuran Kecamatan Wonosari Kabupaten Bondowoso

Roziqin, Firman Zainul (2025) Strategi Pengembangan Usaha Agroindustri Tahu Pada UD Yulianis Di Desa Kapuran Kecamatan Wonosari Kabupaten Bondowoso. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Jember.

	Text (Abstract) Abstract.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (7kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) Bab 1 Pendahuluan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (127kB)
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (123kB)
	Text (Laporan Lengkap) SKRIPSI_FIRMAN ZAINUL_D41210896.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (4MB) | Request a copy

Abstract

UD Yulianis merupakan usaha yang bergerak di bidang produksi tahu dengan tantangan utama dalam mempertahankan daya saing di tengah persaingan industri pangan yang semakin ketat. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi pengembangan usaha melalui pendekatan SWOT dan matriks QSPM guna merumuskan strategi prioritas yang dapat diterapkan perusahaan. Metode yang digunakan mencakup analisis faktor internal dan eksternal, serta pemetaan strategi berdasarkan Matriks IFE, EFE, IE, dan SWOT untuk menghasilkan strategi alternatif, yang kemudian diprioritaskan menggunakan Matriks QSPM. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tiga strategi utama yang perlu diimplementasikan oleh UD Yulianis adalah penguatan merek melalui sertifikasi halal/organik, peningkatan kompetensi tenaga kerja dalam pemasaran digital, dan optimalisasi harga kompetitif dengan menonjolkan kualitas produk. Dengan penerapan strategi ini, UD Yulianis diharapkan mampu meningkatkan daya saing, memperluas pasar, serta memperkuat keberlanjutan usaha dalam industri tahu.

Actions (login required)

View Item