Aprilliyani, Filda (2025) Analisis Usaha Sayur Pack Siap Masak di Kelurahan Karangrejo Kecamatan Sumbersari Kabupaten Jember. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
![[img]](https://sipora.polije.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Ringkasan / Abstract)
Filda Aprilliyani_ Abstrak.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (8kB) |
|
Text (BAB 1 Pendahuluan)
Filda Aprilliyani_ BAB 1.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (15kB) |
|
Text (Daftar Pustaka)
Filda Aprilliyani_ Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (10kB) |
|
Text (Laporan Lengkap)
Filda Aprilliyani_ Laporan Tugas Akhir.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (2MB) | Request a copy |
Abstract
Tujuan dari pelaksanaan tugas akhir guna melakukan serangkaian proses pengemasan, melakukan analisis usaha dan melakukan pemasaran sayur pack siap masak. Pelaksanaan tugas akhir berlangsung selama lima bulan dari 15 Agustus hingga 25 Desember 2024. Metode pengumpulan data menggunakan metode primer dan sekunder. Pengemasan diawali dengan tahap persiapan alat dan bahan, pencucian, pemotongan bahan, penimbangan bahan yang sesuai dengan ketentuan, pengemasan ke dalam trayfoam dan pelabelan kemasan. Metode analisis usaha yang dipakai meliputi perhitungan BEP, R/C Ratio dan ROI serta menggunakan bauran pemasaran 4P (product, price, place, promotion). Berdasarkan analisis usaha yang telah dilaksanakan diperoleh hasil BEP (Produksi) sebanyak 25 kemasan dengan jumlah produksi 30 kemasan dan BEP (Harga) sebesar Rp. 5.678,98/kemasan dengan harga jual Rp. 7.000/kemasan, nilai R/C Ratio 1,232 dan ROI 16,84%. Dari hasil analisis tersebut sayur pack siap masak menghasilkan keuntungan dan layak diusahakan. Produk sayur pack ini dipasarkan di area Kabupaten Jember dengan target ibu rumah tangga serta anak kos. Penggunaan promosi dilaksanakan dengan cara personal selling dan menggunakan sosial media yaitu instagram, whatsapp dan juga facebook.
| Item Type: | Thesis (Diploma) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||
| Uncontrolled Keywords: | Sayuran, Siap Masak, BEP, R/C Ratio, ROI, Pemasaran | ||||||
| Subjects: | 550 - Rumpun Ilmu Ekonomi > 570 - Ilmu Manajemen > 571 - Manajemen 550 - Rumpun Ilmu Ekonomi > 570 - Ilmu Manajemen > 574 - Pemasaran |
||||||
| Divisions: | Jurusan Manajemen Agribisnis > Prodi D3 Manajemen Agribisnis > Tugas Akhir | ||||||
| Depositing User: | Filda Aprilliyani | ||||||
| Date Deposited: | 02 Jun 2025 03:23 | ||||||
| Last Modified: | 02 Jun 2025 03:23 | ||||||
| URI: | https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/41470 |
Actions (login required)
 |
View Item |
