Analisis Saluran, Margin dan Efisiensi Pemasaran Kopi Robusta Di Gapoktan Suka Maju Desa Pace Kecamatan Silo Kabupaten Jember

Annisa, Vivi (2025) Analisis Saluran, Margin dan Efisiensi Pemasaran Kopi Robusta Di Gapoktan Suka Maju Desa Pace Kecamatan Silo Kabupaten Jember. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Jember.

[img] Text (Abstract)
Abstract.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (31kB)
[img] Text (Bab 1 Pendahuluan)
Bab 1 Pendahuluan.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (94kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (98kB)
[img] Text (Laporan Lengkap)
Laporan Lengkap.pdf - Submitted Version
Restricted to Registered users only

Download (4MB) | Request a copy

Abstract

Industri kopi menjadi penyedia lapangan pekerjaan yang signifikan melalui kegiatan pengolahan, pemasaran, serta perdagangan ekspor dan impor. Mayoritas masyarakat petani di Desa Pace tergabung menjadi bagian kelompok tani pada Gapoktan Suka Maju. Pemasaran menjadi salah satu kendala karena belum adanya tempat bertukar informasi tentang bagaimana harga jual kopi yang maksimal. Mengingat pentingnya kopi bagi petani, dan dibutuhkannya kepastian pasar maka perlu adanya gambaran yang jelas mengenai saluran pemasaran kopi dari produsen hingga sampai ke konsumen akhir. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui saluran pemasaran, margin pemasaran, dan efisiensi pemasaran kopi pada Gapoktan Suka Maju di Desa Pace Kabupaten Jember. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif deskriptif untuk menganalisis saluran pemasaran dan menggunakan metode kuantitatif untuk menghitung margin dan efisiensi pemasaran. Terdapat 74 responden yang merupakan petani dalam Gapoktan Suka Maju. Hasil penelitian menunjukkan terdapat tiga saluran pemasaran pada lokasi penelitan yaitu kopi bubuk dan green bean kopi. Margin pemasarannya adalah Rp 1,000. Saluran pemasaran termasuk saluran yang efisien dengan efisiensi sebesar 8.84% untuk kopi bubuk, 7.10% dan 7.62% untuk green bean kopi.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Contributors:
ContributionContributorsNIDN/NIDK
Thesis advisorPratita, Dian GaluhNIDN002402903
Thesis advisorSetyoko, UjangNIDN0007066304
Thesis advisorHandayani, Hatmiyarni TriNIDN0601108502
Uncontrolled Keywords: Saluran Pemasaran, Margin Pemasaran, Efisiensi Pemasaran, Kopi Robusta.
Subjects: 140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 150 - Ilmu Pertanian dan Perkebunan > 155 - Perkebunan
Divisions: Jurusan Produksi Pertanian > Prodi D4 Pengelolaan Perkebunan Kopi > Tugas Akhir
Depositing User: Vivi Annisa
Date Deposited: 17 Jun 2025 03:05
Last Modified: 17 Jun 2025 03:05
URI: https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/41422

Actions (login required)

View Item View Item