Analisis Kinerja Alat Integrated Coffee Dryer-Pulper Machine Off-Grid Solar System Terhadap Proses Pengupasan dan Pengeringan Biji Kopi

As-Syarif, Jaler Janitra (2025) Analisis Kinerja Alat Integrated Coffee Dryer-Pulper Machine Off-Grid Solar System Terhadap Proses Pengupasan dan Pengeringan Biji Kopi. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Jember.

	Text (Abstract) Abstract.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (164kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) Bab 1 Pendahuluan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (189kB)
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (158kB)
	Text (Laporan Lengkap) Laporan Lengkap.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (5MB) | Request a copy

Abstract

Energi terbarukan merupakan sumber energi yang disediakan oleh alam yang jumlahnya sangat melimpah dan tidak akan habis jika dikelola dengan baik. Salah satu sumber energi terbarukan yang berkembang di Indonesia adalah energi surya. Indonesia berada di daerah tropis yang memiliki potensi energi surya sangat tinggi, sehingga pemanfaatan energi surya harus dikembangkan untuk mewujudkan energi bersih. Tim PKM-PI Politeknik Negeri Jember tahun 2024 membangun alat Integrated Coffee Dryer-Pulper Machine Off-Grid Solar System atau ICDP_MOSS yang bertujuan untuk mewujudkan adanya energi bersih dengan menggabungkan mesin pengupas (pulper) kulit buah kopi dan pengering biji kopi menjadi satu alat, menggunakan energi surya sebagai sumber energinya untuk menggantikan penggunaan bahan bakar bensin. Komponen utama dari alat tersebut adalah panel surya, Solar Charge Controller (SCC), baterai, motor listrik DC, heater dan fan. Penggabungan dari semua komponen harus disesuaikan dengan daya yang diterima dan dikeluarkan yang menghasilkan efisiensi setiap komponen. Didapatkan efisiensi panel surya sebesar 18,5%, yang dapat digunakan untuk mengecas baterai 24 V 65 Ah dengan waktu 10,73 jam. Efisiensi baterai 93% yang dapat digunakan untuk pengupasan selama 3,36 jam dan melakukan pengeringan selama 7,25 jam. Efisiensi motor listrik DC dari mesin pengupas adalah 81,02% yang dihubungkan dengan pulper sehingga efisiensi pada saat melakukan pengupasan sebesar 40,26%, dan efisiensi Heater dan Fan dari mesin pengering adalah 92%, sehingga efisiensi kemampuan melakukan pengeringan sebesar 79,16%.

Actions (login required)

View Item