Analisis Efisiensi, Produktivitas, Dan Total Waste Pada Mesin Multiline 11 Di Pt. Marimas Putera Kencana Semarang, Jawa Tengah

Abelina, Nanik (2024) Analisis Efisiensi, Produktivitas, Dan Total Waste Pada Mesin Multiline 11 Di Pt. Marimas Putera Kencana Semarang, Jawa Tengah. [Experiment] (Unpublished)

[img] Text (Ringkasan)
RINGKASAN.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (253kB)
[img] Text (Bab 1 Pendahuluan)
BAB 1 PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (230kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (217kB)
[img] Text (Laporan Lengkap)
LAPORAN MAGANG NANIK ABELINA_MARIMAS PUTERA KENCANA 2024.pdf - Submitted Version
Restricted to Registered users only

Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Kemajuan teknologi dari era Industri 1.0 hingga 5.0 telah memberikan pengaruh signifikan pada pengolahan pangan, meningkatkan nilai produk dan distribusinya. PT. Marimas Putera Kencana, yang dikenal dengan minuman serbuk rasa buah "Marimas," berupaya memenuhi tingginya permintaan pasar dengan mengoptimalkan efisiensi produksi. Penelitian ini menganalisis efisiensi, produktivitas, dan total limbah pada mesin pengemas Multiline melalui observasi langsung selama program magang. Efisiensi tertinggi (98%), produktivitas (6,6 karton/pekerja/jam), dan realisasi produksi (143%) terjadi pada shift siang. Namun, total limbah mencapai 5,7%, melebihi target, disebabkan oleh faktor seperti sumber daya manusia, bahan penolong, dan kondisi mesin. Analisis data yang dilakukan menggunakan Microsoft Excel menekankan pentingnya pengelolaan yang lebih baik untuk meminimalkan limbah dan meningkatkan hasil produksi.

Item Type: Experiment
Contributors:
ContributionContributorsNIDN/NIDK
Thesis advisorHariono, BudiNIDN0019056605
Uncontrolled Keywords: Efesiensi, Produksi, Pengemasan, Reject dan Waste
Subjects: 140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 160 - Teknologi dalam Ilmu Tanaman > 163 - Teknologi Pertanian
140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 160 - Teknologi dalam Ilmu Tanaman > 169 - Ilmu Pangan
410 - Rumpun Ilmu Teknik > 430 - Ilmu Keteknikan Industri > 431 - Teknik Mesin (dan Ilmu Permesinan Lain)
410 - Rumpun Ilmu Teknik > 430 - Ilmu Keteknikan Industri > 432 - Teknik Produksi (dan Atau Manufakturing)
410 - Rumpun Ilmu Teknik > 430 - Ilmu Keteknikan Industri > 435 - Teknik Industri
410 - Rumpun Ilmu Teknik > 430 - Ilmu Keteknikan Industri > 442 - Teknik Fisika
Divisions: Jurusan Teknologi Pertanian > Prodi D4 Teknologi Rekayasa Pangan > PKL
Depositing User: Nanik Abelina
Date Deposited: 24 Dec 2024 01:54
Last Modified: 24 Dec 2024 01:54
URI: https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/37622

Actions (login required)

View Item View Item