Analisis Usaha Pengemasan Sambal Bajak Teri Sachet di Desa Tegalbesar Kecamtan Kaliwates Kabupaten Jember

Irawan, Irvan (2024) Analisis Usaha Pengemasan Sambal Bajak Teri Sachet di Desa Tegalbesar Kecamtan Kaliwates Kabupaten Jember. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.

	Text (Abstrak) Abstrak.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (28kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) Bab 1 Pendahuluan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (33kB)
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (143kB)
	Text (Full Text) D31211713_Laporan Lengkap.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Pelaksanaan Tugas Akhir ini bertujuan agar dapat melakukan proses pengemasan, menganalisis usaha, dan dapat melakukan proses pemasaran sambal bajak teri sachet. Pengemasan sambal bajak teri sachet merupakan usaha dibidang pengemasan dalam produk, dengan dilengkapi label stiker agar terlihat menarik. Pelaksanaan Tugas Akhir ini dilaksanakan mulai dari tanggal 30 Juli 2023 hingga tanggal 30 November 2023 dan bertempat di Desa Tegalbesar Kecamatan Kaliwates Kabupaten Jember. Metode pengumpulan data yang digunakan yaitu data langsung dan data tidak langsung. Proses pengemasan sambal bajak teri sachet ini dilakukan sebanyak 5 kali pengemasan. Setiap satu kali proses pengemasan menghasilkan 25 kemasan dengan menggunakan 1 tenaga kerja dan membutuhkan waktu selama 1 jam. Berdasarkan hasil perhitungan BEP Produksi, BEP Harga, R/C Ratio, dan ROI maka diketahui bahwa dalam setiap satu kali proses pengemasan sus kering isi coklat memperoleh BEP Produksi sebanyak 19,99 kemasan dengan total produksi sebanyak 25 kemasan, BEP Harga sebesar Rp 1.600,-/kemasan dengan harga jual sebesar Rp 2.000,-/kemasan, R/C Ratio sebesar 1,25 dan ROI sebesar 5,4%. Berdasarkan perhitungan analisis tersebut maka usaha sambal bajak teri sachet ini menguntungkan dan layak untuk diusahakan. Produk sambal bajak teri sachet dengan kemasan plastik sachet bag memiliki berat 20 gram/kemasan. Produk ini dipasarkan dengan harga jual Rp 2.000,-/kemasan dan didistribusikan secara langsung dari produsen kepada konsumen yang berlokasi di kawasan Kabupaten Jember, kampus dan perumahan, serta dipromosikan dengan metode personal selling maupun periklanan menggunakan media sosial Whatsapp

Actions (login required)

View Item