Rojabi, Muhammad Noval (2024) Proses Produksi Teh Celup Varian Vanilla Pada PT. Rolas Nusantara Mandiri Unit Teh Celup Wonosari Malang. [Experiment] (Unpublished)
![[img]](https://sipora.polije.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Ringkasan)
Ringkasan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (117kB) |
|
Text (Bab 1 Pendahuluan)
Bab 1 Pendahuluan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (133kB) |
|
Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (6kB) |
|
Text (Laporan Lengkap)
Laporan Lengkap.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (5MB) | Request a copy |
Abstract
PT. Rolas Nusantara Mandiri merupakan anak dari PT Perkebunan Nusantara XII (Persero) dengan pusat perusahaan berada di kota Surabaya. Perusahaan ini merupakan perusahaan yang bergerak di bidang agroindustri yaitu dibidang perkebunan dan pengolahan teh. Pada PT Rolas Nusantara Mandiri terdapat pengolahan daun teh hingga menjadi teh siap konsumsi dan siap jual, ada beberapa produk yang dihasilkan oleh perusahaan ini yaitu adalah Teh Celup Melati, Teh Celup Vanilla, Teh Celup Original, Green Tea, White Tea, Teh Hitam Gajah Kertowono , Teh Hitam Ken Tea, Teh Hitam Premium. Terdapat beberapa permasalah yang terjadi pada proses produksi produk teh celup varian vanilla, seperti permasalahan dari faktor manusia (man) yaitu karyawan kurang teliti dalam proses tahap sealer serta kurangnya tenaga kerja yang mengakibatkan proses produksi tahap yang lain mengalami penumpukan, Faktor mesin (machines) yaitu mesin maisa yang sering trouble antara dua sampai empat kali dalam sehari sehingga mengakibatkan kantong tea bag banyak yang mengalami kerusakan dan menurunya tercapainya jumlah produksi, Mesin coating yang menghasilkan suhu tidak stabil mengakibatkan plastik PVC pada saat tahap coating terjadi kerusakan seperti plastik PVC menjadi leleh dan harus diulang kembali sehingga akan menghabiskan plastik PVC lebih banyak. Kemudian mesin sealer juga mengalami suhu tidak stabil yang mengakibatkan plastik sachet tea mengalami kerusakan dan tidak merekat dengan baik. Faktor material (materials) terdapat beberapa box kemasan yang kurang mewadahi seperti warna box pada kemasan yang pudar dan informasi tulisan yang buram sehingga sulit untuk dibaca. Hal ini dapat mempengaruhi standart dalam packaging dan kurang menarik dalam segi box kemasan.
Actions (login required)
 |
View Item |
