Suriani, Elok (2024) Analisis Usaha Frozen Food Nugget Ikan Tenggiri di Desa Lojejer Kecamatan Wuluhan Kabupaten Jember. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
![[img]](https://sipora.polije.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (Abstrak)
Abstrak.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (8kB) |
|
Text (Bab 1 Pendahuluan)
Bab 1 Pendahuluan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (14kB) |
|
Text (Full Text)
D31210556_Laporan Lengkap.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy |
|
Text (Daftar Pustaka)
Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (9kB) |
Abstract
Tugas Akhir yang berjudul Analisis Usaha Frozen Food Nugget Ikan Tenggiri diDesa Lojejer Kecamatan Wuluhan Kabupaten Jember ini telah dilaksanakanselama 4 bulan dimulai dari bulan Agustus sampai dengan bulan November 2023.Tujuan analisis Frozen Food Nugget Ikan Tenggiri yaitu dapat melakukan prosesproduksi, dapat melakukan analisis usaha, serta dapat melakukan pemasaranproduk frozen food nugget ikan tenggiri. Produksi frozen food nugget ikan tenggiridilakukan 5 kali proses produksi dengan menggunakan 1 tenaga kerja selama 3jam kerja yang menghasilkan 25 kemasan dengan berat 100 gram per kemasandan harga jual Rp. 9.000. Data primer dikumpulkan dengan cara mencatat semuabiaya dari penerimaan selama proses produksi, sedangkan data sekunder dikumpulkan dari berbagai informasi luar yang berhubungan dengan tugas akhirini. Analisis yang digunakan adalah BEP, R/C Ratio, dan ROI. Berdasarkan hasilanalisis usaha diperoleh hasil BEP harga Rp. 6.706,56 dengan harga jual Rp.9.000. BEP produksi sebanyak 18,62 kemasan dengan produksi yang dihasilkanyaitu 25 kemasan. R/C Ratio 1,34 dan ROI sebesar 4,19 %. Berdasarkan ketiga analisis yang dilakukan maka dapat disimpulkan bahwa usaha ini memilikipotensi yang layak untuk dijalankan.
| Item Type: | Thesis (Diploma) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Contributors: |
|
||||||
| Uncontrolled Keywords: | Analisis Usaha, Frozen Food, Nugget | ||||||
| Subjects: | 550 - Rumpun Ilmu Ekonomi > 570 - Ilmu Manajemen > 571 - Manajemen | ||||||
| Divisions: | Jurusan Manajemen Agribisnis > Prodi D3 Manajemen Agribisnis > Tugas Akhir | ||||||
| Depositing User: | Elok Suriani | ||||||
| Date Deposited: | 25 Jan 2024 08:18 | ||||||
| Last Modified: | 25 Jan 2024 08:19 | ||||||
| URI: | https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/29983 |
Actions (login required)
 |
View Item |
