Laporan Praktik Kerja Lapang Manajemen Intervensi Gizi di Dusun Tegalsari, Desa Mangunsari, Kecamatan Tekung, Kabupaten Lumajang

Zahro, Siti Dhaimatus (2021) Laporan Praktik Kerja Lapang Manajemen Intervensi Gizi di Dusun Tegalsari, Desa Mangunsari, Kecamatan Tekung, Kabupaten Lumajang. [Experiment] (Unpublished)

	Text (Ringkasan) G42180467_Siti Dhaimatus Zahro_Laporan PKL MIG_Ringkasan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (194kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) Skripsi_Siti Dhaimatus Zahro_G42180467_BAB 1.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (308kB)
	Text (Laporan Lengkap) G42180467_Siti Dhaimatus Zahro_Laporan PKL MIG..pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy
	Text (Daftar Pustaka) G42180467_Siti Dhaimatus Zahro_Laporan PKL MIG Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (316kB)

Abstract

Praktik Kerja Lapangan Manajemen Intervensi Gizi ini bertujuan untuk menghasilkkan tenaga profesi gizi yang mampu mengamalkan kemampuan profesi secara baik, berdedikasi tinggi terhadap profesi dan klien, dan tanggap terhadap perkembangan ilmu dan teknologi penanganan gizi sehingga mahasiswa gizi dapat membuat dan mengaplikasikan suatu manajemen intervensi gizi yang sesuai dengan masalah gizi di dalam masyarakat. Pelaksaan PKL ini dilaksanakan di wilayah kerja di Dusun Tegalsari, Desa Mangunsari, Kecamatan Tekung, Kabupaten Lumajang secara daring melalui aplikasi whatsaap dengan waktu pelaksanaan Praktik Kerja Lapang Manajemen Intervensi Gizi yaitu 13 September 2021-15 Oktober 2021. Jenis kegiatan dalam Praktik Kerja Lapang Manajemen Intervensi Gizi ini merupakan studi deskriptif kuantitatif dengan pendekatan cross sectional. Subjek yang digunakan dalam PKL MIG ini adalah 30 keluarga yang diambil dengan metode quota sampling. Pelaksanaan PKL MIG yang dilakukan meliputi membuat alternatif pemecahan masalah dari prioritas masalah gizi masyarakat di Dusun Tegalsari, merancang intervensi gizi dari prioritas masalah gizi masyarakat di Dusun Tegalsari dan merancang monitoring dan evaluasi kegiatan intervensi gizi dari prioritas masalah gizi masyarakat di Dusun Tegalsari. Prioritas masalah yang terjadi di Dusun Tegalsari adalah masalah gizi stunting pada balita. Intervensi dilakukan secara personal dan kelompok dengan penyuluhan mengenai pengetahuan stunting dan cara memenuhi asupan balita sesuai prinsip gizi seimbang dengan demostrasi pemanfaatan pangan lokal yaitu pembuatan Makanan Selingan Nuget Daun Kelor. Mahasiswa PKL sebaiknya dapat meningkatkan kemampuan berkomunikasi yang lebih baik dengan masyarakat, mempersiapkan, dan memilih instrumen penelitian yang lebih tepat untuk digunakan selama proses PKL.

Actions (login required)

View Item