Proses Pemilahan Biji Kopi Sesuai Ukuran Menggunakan Mesin Grader

Kurniawan, Achmad Rezeki (2022) Proses Pemilahan Biji Kopi Sesuai Ukuran Menggunakan Mesin Grader. [Experiment] (Unpublished)

[img] Text (Ringkasan)
RINGKASAN.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (282kB)
[img] Text (Bab 1 Pendahuluan)
BAB 1 PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (332kB)
[img] Text (Daftar Pustaka)
DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version
Available under License Creative Commons Attribution Share Alike.

Download (433kB)
[img] Text (Laporan Lengkap)
B31190601_LAPORAN LENGKAP.pdf
Restricted to Registered users only

Download (3MB) | Request a copy

Abstract

Di PTPN XII Kebun Ngrakah Pawon Afdeling Satak kami bisa dapat belajar tentang proses mengenai penggolahan kopi robusta.disitu meliputi proses pemanenan, pengolahan dan juga pengemasan biji kopi kebun ngrakah pawon sendiri berdiri pada tahun 1889 oleh perusahaan belanda,ditahun 1960-1968 Kebun Ngrakah Pawon dan bergabung dibawah naungan PPN Kesatuan VI.Pengolahan kopi robusta PTPN XII Ngrakah Pawon yaitu ada pemanenan dikebun dengan cara manual oleh pemetik buah kopi sendiri yang diambil warna merah bangcuk dan hitam sesudah dipetik langsung di sortasi sendiri menjadi 2 yaitu sortasi kebun sama sortasi pabrik contah sortasi kebun itu memisahkan biji kopi antara buah yang berwarna (merah, bangcuk) atau sering disebut buah superior dan buah warna hijau,hitam itu sering disebut dengan (inferior) lansung dikebun dilakukan penerimaan dan petimbangan Penerimaan sesudah melakukan proses pemetikan atau sering disebut biji glondong Petimbangan sama juga ada 2 dilakukan dikebun juga pabrik mengecek Kembali berat biji kopi yang sudah dipetik itu dipabrik sendiri ada banyak proses untuk pengolahan pada biji kopi contoh ada proses penggilingan bahas Perambangan,pulping dan lain-lain dingrakah pawon sendiri ada proses ayak dengan mesin grader berfungsing sebagai memisahkan biji kopi dengan ukuran berbeda beda di mesin grader juga terdapat 3 yaitu (L,M,S,SS) dengan daya 2,5 kecepatan 1400 RPM dan kapsitas 250kg/jam

Item Type: Experiment
Contributors:
ContributionContributorsNIDN/NIDK
Thesis advisorsari, Elok Kurnia NovitaNIDN0008118604
Uncontrolled Keywords: Proses Pemilahan Biji Kopi Sesuai Ukuran Menggunakan Mesin Grader
Subjects: 140 - Rumpun Ilmu Tanaman > 160 - Teknologi dalam Ilmu Tanaman > 162 - Teknologi Hasil Pertanian
Divisions: Jurusan Teknologi Pertanian > Prodi D3 Keteknikan Pertanian > PKL
Depositing User: Achmad Rezeki Kurniawan
Date Deposited: 15 Sep 2022 04:06
Last Modified: 15 Sep 2022 04:07
URI: https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/16989

Actions (login required)

View Item View Item