Analisis Usaha Basreng “Baso Goreng” Ikan Tengiri Di Kecamatan Kaliwates Kabupaten Jember

Sahda, Almira Anargya (2022) Analisis Usaha Basreng “Baso Goreng” Ikan Tengiri Di Kecamatan Kaliwates Kabupaten Jember. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.

	Text (Abstrak) ABSTRAK.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (189kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) BAB 1 PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (194kB)
	Text (Daftar Pustaka) DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (506kB)
	Text (Laporan Lengkap) D31192302_LAPORAN LENGKAP.pdf Restricted to Registered users only Download (3MB) | Request a copy

Abstract

Tujuan analisisSBasreng Ikan Tengiri ialah dapatUmelakukanOproses produksi, menganalisisZkelayakan usaha, serta dapat memasarkanNproduk basreng ikan tengiri. Produksi Basreng Ikan Tengiri dilakukan 5 kali produksi dengan menggunakan 1 tenaga kerja selama 3 jam kerja yang menghasilkan 35 kemasan denganLberat 50 gram per kemasan dan harga jual Rp10.000,00. Metode pengumpulan data yang dilakukan menggunakan secara langsung (primer) dan secara tidak langsung (sekunder). Analisis yang digunakan adalah BEP, R/C Ratio, dan ROI. Berdasarkan hasil analisis usaha diperoleh hasil BEP (Harga) Rp6.563,786 dengan harga jual Rp10.000,00. Harga jual tersebut berlaku pada penjualan secara langsung maupun tidak langsung. BEP (Produksi) sebanyak 22,97 kemasan dengan produksi yang dihasilkan 35 kemasan. R/C Ratio 1,52 dan ROI sebesar 6,4%. Tugas akhir ini menerapkan bauran pemasaran 4P yaitu price, place, promotion, and product. Saluran distribusi yang digunakan menggunakan dua saluran pemasaran yaitu secara langsung dang tidak langsung. Berdasarkan ketiga analisis0yang dilakukan maka dapat disimpulkan bahwa usaha ini layak untuk diusahakan. Kata Kunci : Analisis Usaha, Basreng Ikan Tengiri

Actions (login required)

View Item