Analisis Usaha Nastar Selai Tape Singkong (Si Engkong) Di Desa Sendang Kecamatan Jambon Kabupaten Ponorogo

Yuniati, Rulia (2022) Analisis Usaha Nastar Selai Tape Singkong (Si Engkong) Di Desa Sendang Kecamatan Jambon Kabupaten Ponorogo. Other thesis, Politeknik Negeri Jember.

	Text (Abstrak) ABSTRAK.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (56kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) BAB 1 PENDAHULUAN.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (61kB)
	Text (Daftar Pustaka) DAFTAR PUSTAKA.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (110kB)
	Text (Laporan Lengkap) D31190459_LAPORAN LENGKAP.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (3MB) | Request a copy

Abstract

Nastar Selai Tape Singkong (Si Engkong) merupakan produk inovasi baru dari kue kerng. Pelaksanaan tugas akhir ini bertujuan untuk melakukan proses pembuatan nastar selai tape singkong (si engkong), memasarkan nastar selai tape singkong (si engkong) dan mengalisisis kelayakan usaha nastar selai tape singkong (si engkong). Pelaksanaan tugas akhir dilaksanakan di Desa Sendang Kecamatan Jambon Kabupaten Ponorogo pada 25 Februari 2022 hingga 4 Juni 2022. Metode analisis yang digunakan BEP (Break Event Point), R/C Ratio (Reveune Cost Ratio) dan ROI (Return On Investment) Dengan melakukan pemasaran secara langsung. Hasil analisis BEP (produksi) sebesar 13,28 toples dengan total produksi sebesar 20 toples, BEP (harga) Rp 16.602,11,- dengan harga jual Rp 25.000,-. R/C Ratio sebesar 1,51 dan ROI sebesar 19,62%. Pemasaran menggunakan saluran pemasaran langsung yaitu dengan menjual secara langsung kepada konsumen dengan promosi dilakukan dengan tatap muka atau dari mulut ke mulut dan secara online menggunakan media sosial seperti instagram, dan whatsapp. Kata Kunci : Nastar, Selai, Tape Singkong, Pemasaran

Actions (login required)

View Item