Strategi Pemasaran Kue Kacang Produksi Industri Rumah Tangga (IRT) Faiq di Desa Mayang, Jember

Mukholifah, Aminatul (2022) Strategi Pemasaran Kue Kacang Produksi Industri Rumah Tangga (IRT) Faiq di Desa Mayang, Jember. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Jember.

	Text (Abstrak) 1. Abstrak.pdf - Submitted Version Download (88kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) 2. BAB 1 Pendahuluan.pdf - Submitted Version Download (175kB)
	Text (Daftar Pustaka) 3. Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version Download (170kB)
	Text (Laporan Lengkap) 4. Laporan Lengkap.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Industri rumah tangga Faiq merupakan salah satu usaha olahan makanan yang mengolah hasil pertanian kacang tanah menjadi kue kacang yang berdiri pada tahun 2015 di Desa Mayang Kabupaten Jember. Munculnya banyak pesaing dan harga bahan baku yang terus meningkat membuat pendapatan IRT Faiq mengalami penurunan. Penelitian ini bertujuan untuk 1) mengidentifikasi dan menganalisis faktor-faktor yang menjadi kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman pada pemasaran kue kacang yang diproduksi industri rumah tangga Faiq di desa Mayang, Jember. 2) merumuskan alternatif strategi pemasaran kue kacang yang diproduksi industri rumah tangga Faiq di Desa Mayang, Jember. 3) mengetahui prioritas strategi pemasaran Kue Kacang yang diproduksi industri rumah tangga Faiq di Desa Mayang, Jember. Metode analisis data yang digunakan untuk menganalisis faktor internal dan eksternal yaitu matriks IFE dan EFE, untuk mengetahui alternatif strategi yaitu matriks I-E dan SWOT, sedangkan untuk menentukan prioritas utama strategi menggunakan analisis QSPM. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perusahaan berada pada sel IV dan prioritas strategi yang dapat dilakukan adalah memperluas jangkauan pasar produk atau menambah pasar baru.

Actions (login required)

View Item