Manajemen Intervensi Gizi Di Desa Sumber Kemuning Kecamatan Tamanan Kabupaten Bondowoso

Aprilia, Andina Wahda Laila (2020) Manajemen Intervensi Gizi Di Desa Sumber Kemuning Kecamatan Tamanan Kabupaten Bondowoso. [Experiment] (Unpublished)

	Text (Ringkasan) 5. Halaman Ringkasan.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (163kB)
	Text (Bab 1 Pendahuluan) 10. BAB 1.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (94kB)
	Text (Daftar Pustaka) 15. Daftar Pustaka.pdf - Submitted Version Available under License Creative Commons Attribution Share Alike. Download (91kB)
	Text (Laporan Lengkap) MIG Lengkap_ANDINA WAHDA LA_G42172090.pdf - Submitted Version Restricted to Registered users only Download (522kB) | Request a copy

Abstract

Manajemen Intervensi Gizi Di Desa Sumber Kemuning Kecamatan Tamanan Kabupaten Bondowoso, Andina Wahda Laila Aprilia, NIM G421712090, Tahun 2022, 42 halaman, Program Studi Gizi Klinik, Jurusan Kesehatan, Politeknik Negeri Jember, Agustina Endah, S.Sos, M.Kes. (Dosen Pembimbing). Praktek Kerja Lapangan (PKL) adalah kegiatan mahasiswa untuk belajar dari kerja praktis pada perusahaan/industri/rumah sakit dan/atau instansi lainnya, yang diharapkan dapat menjadi wahana penumbuhan keterampilan dan keahlian pada diri mahasiswa. Kegiatan PKL di lokasi penyelenggaraan makanan adalah salah satu kegiatan yang mendukung tercapainya kompetensi seorang ahli gizi (registered dietetien) dalam bidang produksi dan pelayanan makanan (food production and food service). Rincian kompetensi yang ingin dicapai adalah : kemampuan menggunakan teknologi informasi dan komunikasi, kemampuan menginterpretasikan pengetahuan baru ke dalam praktek, kemampuan melakukan supervisi pendidikan dan training kepada kelompok sasaran (tenaga pengolah makanan) serta mengembangkan dan mereview materi pendidikan untuk kelompok sasaran. Kegiatan PKL ini dilaksanakan secara daring (online) karena keadaan sedang dalam masa pandemi. Tujuan Praktik Kerja Lapangan (PKL) secara umum adalah meningkatkan pengetahuan, keterampilan dan kewirausahaan serta pengalaman kerja bagi mahasiswa mengenai kegiatan perusahaan/industri/instansi dan/atau unit bisnis strategis lainnya yang layak dijadikan tempat PKL. Selain itu, tujuan PKL adalah melatih mahasiswa agar lebih kritis terhadap perbedaan atau kesenjangan (gap) yang mereka jumpai di lapangan dengan yang diperoleh di bangku kuliah. Dengan melaksanakan lima kegiatan yang telah di tentukan oleh koordinator PKL, maka PKL dilaksanaka pada tanggal 5 Oktober – 8 November 2020 dengan di dampingi oleh CI (clinical instructor) sebagai dosen pembimbing lapangan dari Puskesmas Kalisat Jember.

Actions (login required)

View Item