Up a level |
Fadhila, Putu Tessa and Kusumaningtyas, Rizky Nirmala and Subaktilah, Yani and Rakhmadevi, Ade Galuh (2022) Aktivitas Antioksidan dan Karakteristik Kimia Fruit Leather Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) dengan Subtitusi Labu Kuning (Cucurbita moschata). Jurnal Teknologi Agro-Industri, 9 (1). pp. 34-45. ISSN 2598-5884
Fadhila, Putu Tessa and Kusumaningtyas, Rizky Nirmala and Subaktilah, Yani and Rakhmadevi, Ade Galuh (2022) Aktivitas Antioksidan dan Karakteristik Kimia Fruit Leather Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) dengan Subtitusi Labu Kuning (Cucurbita moschata). Jurnal Teknologi Agro-Industri, 9 (1). pp. 34-45. ISSN 2407-4624