 | Up a level |
Adiyati, Anisa Nur (2016) Resistensi Antibiotika Terhadap Bakteri Lactobacillus Sp. Pada Susu Kambing Etawa. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Afifah, Lina Yasmin (2016) Pengaruh Substitusi Tepung Wortel (Daucus carota) Terhadap Kandungan Kimia Dan Sifat Organoleptik Pada Brownies. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Alifviani, Norma Ulvatus Putri (2016) Pengaruh Penambahan Lidah Buaya (Aloe vera) dan Rumput Laut (Eucheuma cottoni) Terhadap Sifat Karakteristik Permen Jelly Sari Edamame. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Amalia, Alvin (2016) Pengaruh Konsentrasi Sukrosa Terhadap Sifat Kimia Dan Organoleptik Permen Jelly Nanas (Ananas comosus L. Merr). Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Antika, Rindik (2016) Pengaruh Penambahan Kacang Merah Terhadap Sifat Fisik, Kimia Dan Organoleptik Sosis lele. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Arniyati, Putri (2016) Pengaruh Proporsi Sari Buah Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi l.) dan Sukrosa terhadap Konsistensi dan Kadar Vitamin C pada Sirup. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Baqih, Moh Dinil (2016) Pengaruh Komposisi Tepung Terigu Dan Tepung Jagung (Zea Mays) Terhadap Sifat Fisikokimia Serta Organoleptik Hasil Pembuatan Mie Basah. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Christiani, Agnes (2016) Pengaruh Penambahan Bagian Telur dan Persentase Tepung Maizena Terhadap Sifat Fisik dan Organoleptik Cookies. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Durri, Syajarotud (2016) Perbandingan Tepung dan Air dengan Penggunaan Ca(OH)2 terhadap Tekstur dan Sifat Organoleptik Konnyaku. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Ferdhiyansyah, Khoironi (2016) Pembuatan Keripik Pisang dengan Metode Vacuum Frying. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Firdaus, Revanza Yunasty (2016) Pengaruh Substitusi Tepung Mocaf (Modified Cassava Flour) dan Penambahan Xanthan Gum Terhadap Sifat Karakteristik Roti Tawar. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Fourusita, Bellina (2016) Pengaruh Substitusi Tepung Jagung (Zea Mays L.) Terhadap Sifat Kimia Dan Tingkat Kesukaan Pada Pembuatan Cake. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Hakik, Irwansyah (2016) PENGGUNAAN LIDAH BUAYA (Aloe barbandesis M) SEBAGAI EDIBLE COATING dan PENGARUHNYA TERHADAP SIFAT FISIK-KIMIA APEL MANALAGI PADA DAYA RUANG. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Indrawati, Ucik (2016) Pengaruh Suplemen Tepung Pisang Kepok (Musa Paradisiaca Formatypica) Dan Tepung Terigu Terhadap Sifat Fisik Dan Organoleptik Bolu Kukus. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
MARLYANA, YAYANG VITO (2016) Pengaruh Subtitusi Tapioka Dengan Tepung Mocaf, Tepung Kedelai Dan Tepung Sagu Terhadap Sifat Fisik Dan Organoleptik Bakso. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Masruroh, Elok Lutfi (2016) Pengaruh Penggunaan Berbagai Bahan Pengenyal Terhadap Karakteristik Mie Basah Buah Naga Super Merah (Hylocereus costaricensis). Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Megawati, Megawati (2016) Simulasi Penerapan Metode NIR (Near Infrared) Pada Pengendalian Mutu Tepung Cakra Kembar Di PT. Indofood Sukses Makmur, Tbk Divisi Bogasari Pabrik Surabaya. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Mutia, Suci Retno (2016) Pengaruh Penambahan Jantung Pisang Kepok (Musa paradisiaca) terhadap Sifat Fisik dan Organoleptik Bakso Daging Ayam. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Novrian, Rizqi Alif (2016) Pengaruh Penambahan Bahan Pengawet Alami Terhadap Kualitas Mikrobiologis, Organoleptik dan Daya Simpan Bakso Vegetarian pada Suhu Pembekuan. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Oktaviani, Karina Herlinda (2016) Pengaruh Perbedaan Kemasan Terhadap Kualitas Bumbu Pecel Selama Penyimpanan. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Prananingtyas, Fatma Mei Widya (2016) Kajian Pembuatan Bakpao Dengan Penambahan Edamame Terhadap Sifat Fisik, Kimia dan Organoleptik. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Pratama, Harjunadi (2016) Pengaruh Jenis Gula dan Konsentrasi Gum Arab terhadap Sifat Fisik, Kimia, serta Organoleptik pada Pembuatan Selai Jambu Biji Merah (Psidium guajava Linn.). Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Putri, Anik Restika Christina (2016) Produksi Dan Pemasaran Roti Maryam Mocaf Frozen (Beku). UNSPECIFIED thesis, UNSPECIFIED.
Putri, Ekki Devinda (2016) Pengaruh Penambahan Tepung Kentang (Solanum tuberosum L) Terhadap Sifat Fisik dan Organoleptik Donat. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Qonitatillah, Anis (2016) Produksi Dan Pemasaran Pecel Siap Saji. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Rahadi, Gandhie Bilal Prakosa (2016) Pengaruh Pemberian Stimulan Karet Plus Terhadap Volume Lateks dan Kadar Karet Kering Pada Tanaman Karet Klon RRIM 600 dan Pb 260. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Rinenggani, Henggar (2016) Pengaruh Jenis Luwak dan Tahun Panen Terhadap Citarasa Kopi Luwak. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Rizal, Saiful (2016) Pengaruh Proporsi Penambahan Bubur Kemangi (Ocimum sanctum l.) terhadap Sebagian Sifat Kimia dan Organoleptik Mie Basah. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Rizki, Moh Nuzulul (2016) Induksi Tunas Tembakau (Nicotiana Tabacum L) Varietas White Burley Dengan Penambahan BAP (Benzyl Amino Purine) Pada Perbanyakan Kultur Jaringan. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Rizqi, Anggun Angelia (2016) Pengaruh Penambahan Minyak Atsiri terhadap Kualitas Mikrobiologis, Kualitas Organoleptik dan Daya Simpan Bakso Vegetarian Kulit Pisang pada Suhu Pembekuan. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Rofiq, Ainun (2016) Penghambatan Kompetitif Salmonella Typhimurium dengan Lactobacillus sp. pada Susu Kambing Etawa Segar. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Sari, Alifia Anggun Leonita (2016) Pencampuran Rumput Laut (Eucheuma Cottoni) dengan Tepung Tapioka dan Penambahan STPP dalam Pembuatan Bakso Daging Ayam. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Sari, Dinda Isnaini Kavila (2016) Penggunaan Bahan Pengenyal dan Pasta Tempe dalam Pembuatan Mie Basah. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Sinta, Dewi (2016) Pengaruh Konsentarasi Larutan Ca(OH)₂ Dan Lama Perendaman Terhadap Sifat Tekstur dan Organolektik Manisan Kering Pepaya. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Sulaika, Siti (2016) Penghambatan Kompetitif Salmonella Typhimurium dengan Lactobacillus sp. pada Susu Kambing Etawa Suhu 4 0C. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Sulaksini, Ilva Dwi (2016) PRODUKSI DAN PEMASARAN KERIPIK PEPAYA (Carica Papaya L) MENGGUNAKAN TEKNOLOGI VACUUM FRYING. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Triawulandari, Renny (2016) Pengaruh Jenis Gula dan Perbedaan Konsentrasi CMC terhadap Sifat Kimia, Fisik dan Organoleptik Velva Jambu Biji Merah (Psidium Guajava Linn.). Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Ulfa, Nalurita (2016) Pengaruh Penambahan Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus) Terhadap Sifat Kimia, Fisik Dan Organoleptik Nugget Ayam. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Wilujeng, Handini (2016) Pengaruh Substitusi Tepung Biji Nangka (Artocarpus Heterophyllus Lam) Terhadap Sifat Fisik Dan Organoleptik Bolu Kukus. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Wulandari, Winda (2016) Pengaruh Penambahan CMC (Carboxy Methyl Cellulosa) Terhadap Sifat Fisik Dan Organoleptik Sari Edamame. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Zahro, Siti Ulumatus (2016) Formulasi Sukrosa dan Glukosa Terhadap Sifat Fisik, Kimia, dan Organoleptik Fruit Leather Mangga Kweni. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Zainullah, M (2016) Pengaruh Penambahan Pasta Labu Kuning (Cucurbita Moschata) Terhadap Sifat Kimia Dan Organoleptik Mie Basah. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Zakiarti, Floreta Izabela (2016) Pengaruh Penambahan Lidah Buaya (Aloe Vera) Dan Tepung Tapioka Terhadap Sifat Fisik, Kimia Dan Organoleptik Bakso Ayam. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
