![]() | Up a level |
Sofana Puteri, Dika Maharani (2026) Karakteristik Fisik, Kimia dan Organoleptik Flakes Berbasis Oat, Kacang Hijau (Vigna radiata), dan Krokot (Portulaca oleracea L.) sebagai Pangan Tinggi Serat. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Jember.
Sofana Puteri, Dika Maharani (2025) Evaluasi Implementasi 7 Prinsip HACCP pada Produksi EmR Garlic Powder di PT Karunia Pangan Sejahtera. [Experiment] (Unpublished)
Sofana Puteri, Dika Maharani (2025) Evaluasi Implementasi 7 Prinsip HACCP pada Produksi EmR Garlic Powder di PT Karunia Pangan Sejahtera. [Experiment] (Unpublished)