![]() | Up a level |
Maydi, Pramudita (2025) Pengaruh Substitusi Kolagen Ikan Komersil Terhadap Kualitas Odeng Ikan Patin dan Jamur Tiram. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Jember.
Maydi, Pramudita (2024) Penerapan Individual Quick Freezer (IQF) Pada Proses Pembekuan Bakso Ikan Isi Ayam Di PT. Indo Lautan Makmur. [Experiment] (Unpublished)