Up a level |
Martini, Ani Sri (2024) Kajian Keamanan Pangan Rimpang Segar dan Bubuk Ditinjau dari Sifat Sitotoksik, Aktivitas Antimikroba dan Antioksidan. Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Jember.
Martini, Ani Sri (2023) Penerapan Hygiene Dan Sanitasi Pada Menu Pizza Bread Untuk Maskapai Garuda Indonesia Kelas Ekonomi Di Bakery Pastry. [Experiment] (Unpublished)