Items where Author is "Mareti, Rizka Imellia"

Mareti, Rizka Imellia (2021) Analisis Kadar Polifenol Dan Gula Pereduksi Pada Bungkil Kakao Non Fermentasi Setelah Perlakuan Dengan Ragi Roti. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.

Mareti, Rizka Imellia (2020) Analisis Kadar Lemak, Kadar Air, dan Tingkat Kehalusan pada Bubuk Kakao Di Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia. [Experiment] (Unpublished)