Up a level |
Lestari, Irena Eka (2024) Pengaruh Frekuensi Dan Waktu Pencucian Pada Mutu Surimi Ikan Swanggi (Priacanthus tayenus) Di PT Indo Lautan Makmur. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Lestari, Irena Eka (2023) Proses Produksi Produk Surimi Beku Di PT Indo Lautan Makmur Sidoarjo, Jawa Timur. [Experiment] (Unpublished)