![]() | Up a level |
Kurniawan, Veri (2026) Pengaruh Perbandingan Beras Hitam dan Krokot terhadap flakes Kaya Antioksidan Berbasis Ubi Jalar Ungu (Ipomea batatas L). Undergraduate thesis, Politeknik Negeri Jember.
Kurniawan, Veri (2025) Pengaruh Variasi Formulasi Terhadap Karakteristik Sensorik EmR Coklat Bubuk di PT. Karunia Pangan Sejahtera. [Experiment] (Unpublished)