![]() | Up a level |
Kumairoh, Iim (2025) Pengaruh Perendaman Daging Ayam Broiler Dalam Sari Lemon (Citrus limon L.) Terhadap Cemaran Mikroba dan Sifat Fisikokimia Dalam Penyimpanan Suhu Dingin. Diploma thesis, Politeknik Negeri Jember.
Kumairoh, Iim (2024) Pengendalian Jumlah Mikroba Pada Produk Ayam Utuh (Whole Chicken) Dengan Pengujian E. coli dan Coliform Di PT Ciomas Adisatwa Unit Sidoarjo. [Experiment] (Unpublished)